يدعم صحة القلب ويساعد في إنقاص الوزن.. إليكم أبرز فوائد الثوم

فوائد الثوم.. هذا ما يثير اهتمام كثير من الأشخاص، لا سيما وأن الكثير من المتخصصين يرون أنه يعد بمثابة مضادا حيويا طبيعيا، يساعد في الوقاية من العديد من الأمراض.

ففي الوقت الذي يمتنع فيه البعض عن تناول الثوم أو إضافته إلى الطعام، بسبب رائحته، يقوم آخرون بإضافة الثوم إلى الطعام لتعزيز نكهته، وقد يصل الأمر إلى أن بعضهم يتناول فصوص الثوم يوميا في كل صباح.

في ما يلي من سطور، يستعرض «صحة 24» لمتابعيه أبرز فوائد الثوم.

يدعم صحة القلب

أول فوائد الثوم أنه يدعم صحة القلب، إذ إن له آثار إيجابية على الشرايين والأوعية الدموية.

ووفقا لموقع كليفلاند كلينك، فإن خلايا الدم الحمراء تعمل على تحويل عنصر الكبريت الموجود في الثوم إلى غاز كبريتيد الهيدروجين، والذي يؤدي بدوره إلى توسيع الأوعية الدموية، مما يسهل تنظيم ضغط الدم.

غني بالفيتامينات والعناصر الغذائية

من فوائد الثوم أنه يعمل على إمداد الجسم بالكثير من الفيتامينات والعناصر الغذائية، فضلا عن مضادات الأكسدة.

ولكي يستفيد الجسم من هذه العناصر، يمكن تناول الثوم النيء أو المطبوخ.

ومن بين العناصر التي يوفرها الثوم الفيتامينات والمعادن والمنجنيز والزنك والكبريت والحديد والبوتاسيوم والكالسيوم والسيلينيوم، وجميعها عناصر مهمة جدا لتعزيز الصحة العامة للإنسان.

تعزيز الطاقة

خلصت بعض الدراسات إلى أن من فوائد الثوم أنه يعزز مستويات الطاقة بالجسم، لذا ففي حال الشعور بالكسل نتيجة انخفاض مستويات الطاقة، فإن الثوم يكون الخيار الأمثل.

ويعرف الثوم باحتوائه على العديد من المواد الكيميائية النباتية المعروفة بقدرتها على درء الأمراض وتقوية جهاز المناعة.

فقدان الوزن

من فوائد الثوم أيضا أنه يساعد في إنقاص الوزن، من خلال قدرته على تعزيز التمثيل الغذائي.

وعند تناول الثوم على معدة فارغة فإنه يعمل على تعزيز الشعور بالامتلاء والشعور بالشبع، لذا فهو من مثبطات الشهية الفعالة والآمنة أيضا، مما يجعله خيارا مثاليا أمام من يريدون إنقاص الوزن.

ضبط مستويات الكوليسترول

من فوائد الثوم انه يساعد في ضبط مستويات الكوليسترول، نظرا لغناه بالأليسين، وهو مركب نشط معروف بخفض مستويات الكوليسترول الضار في الجسم.

وللحصول أفضل النتائج، يمكن الانتظام في تناول الثوم، الذي يعمل على تقليل مستويات الكوليسترول السيء وتعزيز صحة القلب.