السبت 11 مايو 2024 الموافق 03 ذو القعدة 1445
المشرف العام
محمود المملوك
مستشار التحرير
د. خالد منتصر
المشرف العام
محمود المملوك
مستشار التحرير
د. خالد منتصر

6 أنواع من التوابل لتقليل الرغبة في تناول السكريات.. كيف يحدث هذا؟

السبت 26/أغسطس/2023 - 12:00 م
التوابل
التوابل


الكثير من الناس لديهم رغبة شديدة في تناول السكر، إذ تجد أحدهم يضيف الكثير من السكر إلى مشروبه الصباحي، دون قدرته على الامتناع عن ذلك، وضبط كميات السكر في الحدود الطبيعية.

ووفقا لخبراء التغذية، هناك العديد من الأسباب التي تؤدي إلى زيادة الرغبة في تناول السكر، مثل نقص المغنيسيوم بالجسم، أو مشاكل الكلى، أو متلازمة تكيس المبايض، أو الإجهاد، أو حتى انقطاع الطمث، وفق ما نشره موقع تايمز أوف إنديا.

ولكبح جماح الرغبة الشديدة في تناول السكر، ينصح الخبراء بشرب كميات كافية من الماء يوميا وبشكل منتظم، إلى جانب إضافة الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم إلى النظام الغذائي، مثل بذور اليقطين والموز والبقوليات والخضروات الورقية والحبوب الكاملة.

6 توابل لتقليل تناول السكر

وهناك بعض التوابل التي يمكن إضافتها للأطعمة، للتقليل من الرغبة في تناول السكر، لأنها تسمح بالتحكم في الإنسولين، كما أنها تعمل كمضاد للالتهابات، على النحو التالي:

الحبهان الأخضر

يمكن أن يساعد الحبهان الأخضر في تقليل الرغبة في تناول السكر، نظرا لغناه بالنكهات الزهرية والشبيهة بالحلوى.

بذور الكزبرة

تعمل بذور الكزبرة على تحسين إفراز الأنسولين، مما يقلل من أضرار الجذور الحرة، وبالتالي تقليل الرغبة في تناول السكريات.

القرفة

تحتوي القرفة على مادة سينمالدهيد، التي تعمل على تحسين إشارات الأنسولين، مما يساعد في تقليل الرغبة في تناول السكريات.

كما أن القرفة لها خصائص مضادة للالتهابات، ويمكن الحصول على فوائدها من خلال إضافتها إلى الشاي أو القهوة العادية أو حتى الطعام.

بذور الشمر

يعتبر الشمر أحد الأعشاب العطرية المدرة للبول، كما أنه يساعد في تقليل الرغبة الشديدة في تناول السكر.

القرنفل

يحتوي القرنفل على العديد من العناصر الغذائية، كما أن له خصائص تعمل على تنظيم نسبة السكر في الدم.

جوزة الطيب

جوزة الطيب من التوابل الشعبية المعروفة بنكهتها الحلوة المميزة، حيث تعمل على زيادة مستويات السيروتونين في الجسم، مما يعني استقرار الحالة المزاجية وبالتالي تقليل الرغبة الشديدة في تناول السكر.