10 فوائد صحية للبيض المسلوق.. مصدر جيد للبروتين وتعزيز جمال البشرة بينها
الإثنين 16/أكتوبر/2023 - 03:30 ص
البيض من أفضل الأطعمة التي يجب إدخالها في نظامك الغذائي حيت يحتوي على فيتامين أ، حمض الفوليك، فيتامين ب5، فيتامين ب12، فيتامين د، الحديد، الكاروتينات، الفوسفور، السيلينيوم والزنك، وبالتالي فهو طعام مليء بالكثير من الفيتامينات والمعادن.
الفوائد الصحية للبيض المسلوق
توجد العديد من الفوائد الصحية للبيض المسلوق، وفيما يلي أبرزها وفق موقع "health shots":
- تحتوي البيضة المسلوقة على دهون صحية تحمي الأعضاء وتساعد في الحفاظ على دفء الجسم، مما يجعل البيض المسلوق مثاليًا لفصل الشتاء.
- البيضة المسلوقة تحتوي على كمية جيدة من فيتامين ب6 وب12 إلى جانب الزنك، مما يساعد في تعزيز المناعة ومكافحة الأنفلونزا والبرد
- البيضة المسلوقة تحافظ على قوة العظام، وذلك لأنها مصدرًا جيدًا لفيتامين د، والذي يعزز مناعتك وحافظ على قوة العظام.
- تحتوي البيضة على مصدر جيد للبروتين الخالي من الدهون وكذلك الأحماض الأمينية، مع انخفاض السعرات الحرارية التي يمكن أن تساعد في إنقاص الوزن.
- البيض المسلوق يساعد في الحصول على دماغ سليم حيث تحتوي البيضة على كمية جيدة من أحماض أوميجا 3 الدهنية والكولين، الذي يبني غشاء الخلية وله دور في إنتاج جزيء الإشارة في الدماغ.
- صفار البيض أو الجزء الأصفر من البيضة المسلوقة غني باللوتين والزياكسانثين، الذي يحمي العين ويقلل أيضًا من خطر إعتام عدسة العين.
- يساعد البيض المسلوق على تعزيز جمال البشرة حيث يحتوي الجلد على جزء مهم وهو السيلينيوم، ويعتبر البيض مصدرًا ممتازًا لهذه العناصر الغذائية.
- البيضة المسلوقة تعزز صحة الشعر حيث تحتوي على البيوتين الذي يساعد في الحفاظ على صحة الشعر ولمعانه.
- البيض المسلوق يحتوي على الكولسترول الجيد الذي يحافظ على صحة القلب إذا تم تناوله باعتدال.
- البيض المسلوق مفيد للحوامل أو المرضعات حيث تحتوي البيضة على كمية جيدة من البروتين والكولين وكذلك السيلينيوم.
