هل يحدث سرطان المعدة نتيجة التوابل الحارة في الأطعمة؟
يعتقد الناس أن الطعام الحار يسبب مشاكل في المعدة، ويعرض الأشخاص لخطر الإصابة بالسرطان، ولكن الأمر ليس كذلك، فالطعام الحار من الممكن أن يسبب مشاكل لمن يعانون من أمراض معينة، ويجب متابعة الطبيب للفحوصات الكاملة لضمان السلامة من مخاطر سرطان المعدة.
وحسب ما كشفته الدكتورة سونا إيساكوفا، طبيبة الأورام، فإنه توجد مادة في الطعام الحار يطلق عليها «الكابسيسين»، هي ما تجعلك تشعر بالألم والإحساس بحرقة في المعدة، ولكنها لا تشكل خطورة على صحة جهازك الهضمي، ولكن يحدث ألم وزيادة في اللعاب والدموع والغثيان والقيء من أبرز الأعراض هي ردود فعل قوية للجسم، ولا تشكل خطورة.
هل يحدث سرطان المعدة نتيجة تناول التوابل الحارة في الأطعمة؟
وأكدت أن الأطعمة الحارة والغنية بالتوابل لا علاقة لها بسرطان المعدة، كما أنها لا تسبب مشكلة في الجهاز الهضمي، ولكن ينصح بتناول طعام صحي مع تقليل الملح والاعتماد في الأطعمة على الفواكه والخضراوات.
السبب الرئيسي لسرطان المعدة
وأوضحت أن السبب الرئيسي لسرطان المعدة، هو التعرض للإصابة بـ «بكتيريا هيليكوباكتر بيلوري»، وتوجد في المعدة، وتتسبب في حدوث السرطان في حالة التغاضي عن علاجها.
حالات ممنوع عنها الأطعمة الغنية بالتوابل
وينصح بضرورة الابتعاد عن الأطعمة الغنية بالتوابل لحالات معينة، ومنها ما يلي:-
- التهاب الأمعاء.
- متلازمة القولون العصبي.
- قرحة المعدة والارتجاع.
- الاضطرابات الهضمية.
- أمراض الجهاز الهضمي المزمنة.
نصائح لتفادي مخاطر الإصابة ببكتيريا هيليكوباكتر بيلوري
- غسل الفواكه والخضروات
- الاهتمام بالنظافة الشخصية
- اعداد الطعام بشكل صحي
- لمن يعاني من البكتيريا يجب إجراء الفحوصات والعلاج لتفادي العدوى
- الوقاية من أمراض الجهاز الهضمي
- اتباع نظام غذائي صحي
- الإقلاع عن التدخين
- الابتعاد عن تعاطي الكحول
- قلل من تناول اللحوم الحمراء
- قلل من المقليات
- ابتعدعن تناول اللحوم المدخنة
- استشر الطبيب في حال شعورك بألم في المعدة
- علاج أمراض الجهاز الهضمي غير المتعلقة بالسرطان
