حساسية الألبان عند الكبار.. العلامات وطرق الوقاية والعلاج
حساسية الألبان عند الكبار.. حساسية الألبان عند الكبار أكثر أنواع الحساسية للعناصر الغذائية انتشارًا وتحديدا حساسية ألبان البقر، على الرغم من احتمال أن يسبب الحليب من المصادر الأخرى حساسية أيضًا.
حساسية الالبان عند الكبار
وحسب الدكتور أشرف أنيس أخصائي السكر والغدد، فحساسية الألبان هي مرض شائع بين البالغين يحدث نتيجة نقص الانزيم الذي يهضم سكر اللبن "اللاكتوز" فى الأمعاء الدقيقة.
وتسبب ألبان البقر المشاكل لعدد كبير من الناس يفوق عدد من يعانون من فرط حساسية اللبنبشكل فعلي، ويصيب هذا النوع من فرط حساسية الحليب الأطفال الصغار والرضـّع بشكل خاص، ويُعتقد أن نسبة 2% من مجمل الأطفال يعانون من فرط حساسية الألبان وتختفي تلقائيا مع التقدم بالسن لدى أكثر من 70% من الحالات وتبدأ القدرة على تحمّل الالبان بالتطور والظهور بعمر سنة حتى ثلاث سنوات، لكن من الوارد أيضا أن يحصل هذا الامر في عمر أكثر تأخرًا.
أسباب حساسية الالبان
تنجم جميع أنواع الحساسية الغذائية الحقيقية عن خلل في الجهاز المناعي فإذا كنت تعاني حساسية الألبان فإن جهازك المناعي يحدد بعض بروتينات الحليب على أنها ضارة، ما يؤدي إلى إنتاج الأجسام المضادة للجلوبيولين المناعي لتحييد البروتين الذي سبّب الحساسية.
كيف أعرف أن عندي حساسية من الألبان؟
وعن العلامات الفورية لحساسية الالبان ما يلي:
- الإصابة بالشرى
- أزيز التنفس
- الحكة أو الشعور بالوخز حول الشفتين أو الفم
- تورم الشفتين أو اللسان أو الحلق
- الكحة أو صعوبة التنفس
- القيء
علاج حساسية الألبان
والطريقة الوحيدة لمنع حساسية الألبان هي تجنب اللبن وبروتيناته وقد يكون هذا صعبًا لأن اللبن عنصر شائع في العديد من الأطعمة، كما يمكن لبعض الأشخاص المصابين بحساسية الألبان تحمل بعض الأشكال مثل الحليب الذي يتم تسخينه في المخبوزات، أو في بعض الأطعمة المصنعة مثل الزبادي.
وقد تقلل الأدوية مثل مضادات الهيستامين من رد الفعل التحسسي الخفيف لحساسية الالبان، لكن إذا كنت تعاني من رد فعل تحسسي خطير فقد تحتاج إلى ان تذهب إلى غرفة الطوارئ.
الوقاية من حساسية الألبان
ولا توجد طريقة مؤكدة للوقاية من حساسية الألبان، ولكن يمكن منع ردود الفعل عن طريق تجنب تناول الألبان فإذا كنت تعلم أنك أو طفلك تعاني من حساسية تجاه الحليب فتجنب منتجات الألبان.
