الأربعاء 29 مايو 2024 الموافق 21 ذو القعدة 1445
المشرف العام
محمود المملوك
مستشار التحرير
د. خالد منتصر
المشرف العام
محمود المملوك
مستشار التحرير
د. خالد منتصر

مكملات غذائية لا يمكن تناولها معا.. ما هي؟

الأربعاء 15/مايو/2024 - 07:51 م
المكملات غذائية
المكملات غذائية


تعتمد أجسامنا على بعض الفيتامينات والمعادن المهمة، للتأكد من أن كل شيء يعمل بأفضل ما في وسعه، ويمكن أن يكون لنقص بعض العناصر الغذائية عواقب وخيمة على الجسم.

في حين أننا يجب أن نكون قادرين على الحصول على معظم ما نحتاجه من خلال تناول نظام غذائي صحي ومتوازن، إلا أن المكملات الغذائية مطلوبة أحيانًا للوصول إلى المستويات التي نحتاجها.

ولكن مع وجود الكثير من الأشياء التي نستهلكها، هناك آثار جانبية أو مخاطر محتملة عندما يتعلق الأمر بتناول المكملات الغذائية.

في هذا السياق، كشف أحد الخبراء لموقع Express.co.uk عن 3 أزواج من المكملات الغذائية التي يمكن أن تكون ضارة بصحتك.

وأوضح المعالج الغذائي المسجل، جين والبول: "في حين أن المكملات الغذائية يمكن أن تكون وسيلة رائعة لسد الفجوات الغذائية، فمن المهم أن تكون على دراية بالتفاعلات المحتملة".

في ما يلي 3 أمثلة على المكملات الغذائية التي لا ينبغي عليك تناولها معًا.

الكالسيوم والحديد

وفقا لجين، يمكن للكالسيوم أن "يعوق" امتصاص الحديد لأنه يعمل كحاجز في الجهاز الهضمي، مما يجعل من الصعب امتصاص الحديد.

وقال: "هذا ينطبق بشكل خاص على الحديد غير الهيم، وهو النوع الموجود في الأطعمة والمكملات الغذائية النباتية.

وأضاف: "إن تناول مكملات الكالسيوم والحديد معًا يمكن أن يقلل بشكل كبير من قدرة الجسم على امتصاص الحديد، وهذا يمكن أن يكون ضارا لأولئك الذين يعانون من نقص الحديد أو المعرضين للخطر، مثل النباتيين والنساء الحائض".

وتحذر مايو كلينك في الولايات المتحدة: "لا تتناول مكملات الحديد ومضادات الحموضة أو مكملات الكالسيوم في نفس الوقت".

يقول الخبراء هناك أنه من الأفضل المباعدة بين الجرعات لمدة ساعة أو ساعتين للحصول على الفائدة الكاملة.

فيتامين C وB12

قال جين إن الجرعات العالية من فيتامين C (أكثر من 1000 ملجم) قد تعطل البروتين الموجود في المعدة اللازم لامتصاص فيتامين B12.

وأضاف: "على الرغم من أن الآلية الدقيقة ليست مفهومة تمامًا، إلا أنها من المحتمل أن تقلل من امتصاص فيتامين B12، خاصة بالنسبة لأولئك الذين يعانون من نقص فيتامين B12 الحدي، مثل النباتيين".

وتابع: "يمكن أن يؤدي نقص فيتامين  B12 إلى الضعف أو التعب أو الدوار وخفقان القلب وضيق التنفس".

يمكن أن يؤدي أيضًا إلى:

مشاكل في الجهاز الهضمي بما في ذلك الإمساك، والإسهال، وفقدان الشهية، أو الرياح.

مشاكل عصبية مثل التنميل أو الوخز، وضعف العضلات، ومشاكل في المشي.

فقدان الرؤية وحتى المشكلات العقلية مثل الاكتئاب أو فقدان الذاكرة أو التغيرات السلوكية.

تنصح Mayo Clinic بتناول فيتامين C بعد ساعتين أو أكثر من تناول مكملات فيتامين B12 لتجنب أي مشاكل.

الزنك والنحاس

يعتبر الزنك والنحاس من المعادن الأساسية، لكنهما يتنافسان على الامتصاص في الأمعاء.

وأضاف جين: "عندما تستهلك كميات كبيرة من الزنك، فإنه يشغل مساحة الامتصاص، مما يترك مساحة أقل لامتصاص النحاس".

وأشار إلى أن "الإفراط في تناول الزنك على المدى الطويل (من خلال المكملات الغذائية أو بعض الأدوية) يمكن أن يؤدي إلى نقص النحاس، ويمكن أن يظهر ذلك على شكل ضعف في التئام الجروح، والتعب، وضعف العظام، وتغيرات في تصبغ الشعر والجلد".