أعراض حساسية الفركتوز.. اليرقان أبرزها
يعاني بعض الأشخاص من حساسية الفركتوز، فالفركتوز يعد أحد السكريات الموجودة بالفاكهة وبعض أنواع الخضار وكذلك المأكولات مثل: العَسل، إذ يعاني البعض من عدم قدرة الجسم على امتصاص هذا النوع من السكر بالشكل الصحيح؛ نتيجة المعاناة من الإصابة باضطراب أو متلازمة عدم تحمل الفركتوز؛ لذا هيا نتعرف خلال السطور التالية على أعراض حساسية الفركتوز.
أعراض حساسية الفركتوز
وعن أعراض حساسية الفركتوز، فحسبما ورد بموقع "مايو كلينيك" الطبي تظهر العديد من العلامات والأعراض على الأشخاص الذين يعانون من اضطراب تناول أطعمة غنية بسكر الفركتوز، ومن أبرز هذه الأعراض ما يلي:
- ملاحظة اليرقان "إصفرار الجلد وبياض العينين".
- مع احتمالية حدوث التقيء في بعض الأحيان.
- وملاحظة ظهر طفح على الجلد.
- وكذلك زيادة نسبة سكر الفواكه في الدم.
- بجانب توقف النمو.
- ومن الوادر أن يتعرض الشخص للإصابة بانتفاخ البطن والشعور بالغثيان.
- والشعور بألم في البطن.
- وكذلك انخفاض نسبة الجلوكوز والفوسفات بالدم.
- مع ارتفاع مستويات سكر الفواكه في البول.
- وأخيرًا، الإصابة بالإسهال وزيادة كمية الغازات بالمعدة.
ماهي الفواكه التي تحتوي على سكر الفركتوز؟
ولمن يرغب في معرفة إجابة سؤال ماهي الفواكه التي تحتوي على سكر الفركتوز؟، هناك الكثير من الفواكه والأطعمة العنية بسكر الفركتوز والتي تتسبب في ظهور الأعراض الجانبية لمتلازمة عدم تحمل الفركتوز نتيجة عن عدم تحمل هذا النوع من السكريات، ومن أبرز هذه الفواكه ما يلي:
الفواكه المُجففة.
بالإضافة إلى الفواكه المُعلبة على هيئة عصير أو شراب.
كما تتضمن فاكهة الأفوكادو سكر الفركتوز.
وكذلك التوت البري.
فضلًا عن الشمام.
بجانب الليمون الحامض.
وكذلك الفراولة.
والموز.
فضلَا عن احتواء البرتقال والأناناس على نسبة قليلة من الفركتوز.
مصاد سكر الفركتوز
وعن مصاد سكر الفركتوز، بالإضافة إلى أنواع الفواكه المذكورة اعلاه، هانك أطعمة أخرى تتضمن سكر الفركتوز ومن أبرزها ما يلي:
الخضروات
هانك الكثير من أنواع الخضراوات، الغنية بسكر الفركتوز ومن أبرزها: الخرشوف وأيضًا الهليون وكذلك البروكلي فصلا عن البامية والبازيلاء والكراث بالإضافة إلى الطماطم والفلفل الأحمر والبصل.
بعض الأطعمة الغنية بالقمح
كما تصنع المعكرونة والخُبز من القمح الذي يتضمن سكر الفركتوز؛ لذا يجب عدم تناول هذه الأطعمة من قبل المصابين بمتلازمة عدم تحمل الفركتوز.
المحليات والمشروبات
فصلا عن احتواء الكثير من المشروبات والمحليات على سكر الفركتوز بنسب مرتفعة، ومن أبرزها: نكتار الأغاف، وأيضًا شراب الذرة وكذلك العسل والمشروبات الغازية، بالإضافة إلى الحلويات المُحلاة بالعسل.
