هل تفضل شرب عصير البنجر يوميًا؟.. تعرف على الوقت المناسب لتناوله
أصبح عصير البنجر ذا شعبية متزايدة في السنوات الأخيرة بسبب فوائده الصحية العديدة، من تحسين صحة القلب إلى تعزيز أداء التمارين الرياضية، واكتسب هذا العصير الأحمر النابض بالحياة الكثير من الاهتمام في مجتمع الصحة والعافية، ولكن عندما يتعلق الأمر بتناول عصير البنجر، فهل هناك وقت محدد أفضل من غيره؟
وفقا للأيورفيدا، وهو نظام طبي هندي قديم، فإن توقيت تناول عصير البنجر يمكن أن يؤثر بشكل كبير على فوائده.
فيما يلي، سوف نتعمق في فوائد شرب عصير البنجر ونستكشف التوقيت الموصى به لاستهلاكه وفقًا للأيورفيدا.
فوائد عصير البنجر
عصير البنجر مليء بالفيتامينات والمعادن الأساسية مثل فيتامين C والفولات والبوتاسيوم والمنغنيز، كما أنه يحتوي على النترات التي تتحول إلى أكسيد النيتريك في الجسم.
يساعد أكسيد النيتريك على توسيع الأوعية الدموية، وبالتالي تحسين تدفق الدم وخفض ضغط الدم، وهذا ما يجعل عصير البنجر مفيدًا لصحة القلب.
توقيت تناول عصير البنجر:
- في الصباح الباكر
ينصح بشدة بشرب عصير البنجر على معدة فارغة في الصباح، وذلك لأن جسمنا يكون في حالة تطهير وإزالة السموم خلال الساعات الأولى من الصباح.
إن تناول عصير البنجر في هذا الوقت يمكن أن يدعم عملية التخلص من السموم الطبيعية في الجسم ويعزز عملية الهضم بشكل أفضل طوال اليوم.
- قبل الوجبات
شرب عصير البنجر قبل الوجبات يمكن أن يساعد في تحفيز عملية الهضم وتحسين امتصاص العناصر الغذائية من الطعام الذي نتناوله، وهذا مفيد بشكل خاص لأولئك الذين يعانون من ضعف الهضم أو مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ أو الإمساك.
- بعد الوجبات
تناول عصير البنجر بعد الوجبات مفيد أيضًا، لأنه يمكن أن يساعد في توازن البيتا دوشا في الجسم، بيتا دوشا مسؤول عن الهضم والتمثيل الغذائي ويمكن أن يتفاقم عندما نستهلك الكثير من الأطعمة الحارة أو الحمضية.
شرب عصير البنجر بعد الوجبات يمكن أن يساعد في تحييد الحمض الزائد في المعدة وتعزيز عملية الهضم بشكل أفضل.
- قبل التمرين
كما ذكرنا سابقًا، يمكن لعصير البنجر أن يحسن أداء التمرين عن طريق زيادة القدرة على التحمل وتقليل التعب. إن تناوله قبل التمرين يمكن أن يوفر دفعة طبيعية من الطاقة، مما يجعله مشروبًا مثاليًا قبل التمرين.
الاحتياطات التي يجب وضعها في الاعتبار
تذكر أن الاعتدال هو المفتاح، الكثير من أي شيء يمكن أن يكون له آثار ضارة على صحتنا.
تناول كميات زائدة من عصير البنجر يمكن أن يسبب اضطراب في المعدة، والإسهال، وقد يتعارض مع بعض الأدوية.
من الأفضل دائمًا تجنب تناول عصير البنجر في المساء أو في الليل لأنه قد يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي بسبب محتواه من السكر.