أعراض عدم تحمل الجلوتين.. ما علاقة مرض السيلياك؟
أعراض عدم تحمل الجلوتين.. الجلوتين هو أحد أنواع البروتينات الموجودة في القمح والشعير وهو آمنٌ لمعظم الناس، إلا أن البعض يعاني من حساسية أو عدم تحمل الجلوتين.
أعراض عدم تحمل الجلوتين
أعراض عدم تحمل الجلوتين.. ويقول الدكتور محمد سعد أخصائي الباطنة إن عدم تحمل الجلوتين يشمل الحساسية تجاه المنتجات التي تحمل بروتين الجلوتين والتي توجد في العديد من الأطعمة المباعة في الأسواق، ويشير عدم تحمل الجلوتين أيضاَ إلى مرض السيلياك أو الداء الزلاقي، وهو مرض مناعي المنشأ ذو أصل وراثي، لا يستطيع المصابون به تناول الأغذية المحتوية على الجلوتين لأن ذلك يؤدي إلى تلف في الأمعاء الدقيقة.
وعندما يتناول المصابون بالداء الزلاقي الأطعمة المحتوية على الجلوتين، يصدر الجهاز المناعي إيعازات بحدوث استجابة مناعية، ويهاجم الأمعاء الدقيقة، مما يؤدي إلى حدوث تلفٍ فيها، الأمر الذي يؤثر على امتصاص المغذيات بشكل صحيح في الجسم.
علامات عدم تحمل الجلوتين
قد يكون من الصعب تشخيص عدم تحمل الجلوتين، فهو يؤثر على الناس بشكل مختلف، وجدت الإحصائيات أنَّ هناك أكثر من 200 علامة من علامات عدم تحمل الجلوتين والتي قد تحدث في الجهاز الهضمي أو أجزاء أخرى من الجسم، وهناك ست علامات تدل على عدم تحمل الجلوتين:
علامات عدم تحمل الجلوتين للأطفال
وهناك علامات تدل على عدم تحمل الطفل للجلوتين، منها:
- أعراض الجهاز الهضمي، مثل الانتفاخ وألم في البطن، الإمساك أو الإسهال المزمن، الاستفراغ والغثيان، براز كريه الرائحة.
- اضطراب نقص الانتباه مع فرط النشاط.
- وتلف مينا الأسنان.
- مع تأخر البلوغ وقصر القامة.
- وفقر الدم الناجم عن نقص الحديد
- وايضا فقدان الوزن.
علامات عدم تحمل الجلوتين للكبار
وهناك ست علامات تدل على عدم تحمل الجلوتين للكبار وهي الأكثر شيوعًا، وهي:
- أعراض الجهاز الهضمي، مثل، الانتفاخ وألم في البطن، الإمساك أو الإسهال، الاستفراغ والغثيان، الغازات.
- أعراض بسبب عدم امتصاص المغذيات بشكل سليم، مثل فقر الدم الناتج عن عوز الحديد، الاعتلال العصبي المحيطي، قصور الطحال، هشاشة العظام، فقدان الوزن.
- أو الصداع أو الصداع النصفي.
- وطفح جلدي مثير للحكة وانتشار حبوب على الجلد.
- تقرحات الفم.
- وألم المفاصل.
متى يحتاج عدم تحمل الجلوتين متابعة طبية؟
ويجب الخضوع لاختبارات عدم تحمل الجلوتين إذا كان هناك أي من الأعراض التالية:
- إذا كان لديك قريب من الدرجة الأولى مصابا بمرض الاضطرابات الهضمية.
- أو استمرار أعراض الجهاز الهضمي غير المبررة.
- مع التعب المستمر طوال الوقت.
- وفقدان الوزن غير المتعمد.
- وتقرحات الفم الحادة أو المستمرة.
- وفقر الدم الناجم عن نقص الحديد غير المبرر، أو فقر الدم الناجم عن نقص فيتامين ب 12.
- مع مرض السكري من النوع الأول.
- ومرض الغدة الدرقية المناعي الذاتي، بما في ذلك خمول الغدة الدرقية أو فرط نشاط الغدة الدرقية.
- متلازمة القولون العصبي.
- أعراض عصبية مثل وخز وتنميل في اليدين والقدمين بسبب اعتلال الأعصاب المحيطية، أو مشاكل في التنسيق والتوازن والكلام.
