فوائد بيكربونات الصوديوم للتخسيس.. هل تنقص الوزن بفاعلية؟

فوائد بيكربونات الصوديوم للتخسيس.. لبيكربونات الصوديوم استخدامات متعددة، إذ تعد من أشهر المكونات المنزلية المستخدمة في الخبز، وانتشرت بعض الآراء التي تدعم قدرتها على التخسيس، سواء عند تناولها بمفردها، أو عند إضافتها إلى عصير الليمون وخل التفاح.

فوائد بيكربونات الصوديوم للتخسيس

وحسب الدكتور يوسف سابا، أخصائي الأمراض الجلدية والتجميل فإن بيكربونات الصوديوم عبارة عن مادة قلوية تتحلل في الماء لتكون الصوديوم والبيكربونات، تتميز بيكربونات الصوديوم بقدرتها على معادلة الأحماض؛ نتيجة لطبيعتها القلوية، مما يجعلها خيارًا مناسبًا لعلاج الحموضة وعسر الهضم، كما يفضل الكثيرون استخدامها في تبييض الأسنان.

فوائد بيكربونات الصوديوم للتنحيف

ورغم عدم وجود أبحاث علمية تؤيد فوائد بيكربونات الصوديوم في التخسيس حتى الآن، إلا أن هناك بعض النظريات التي تعتمد على أن الطبيعة القلوية لبيكربونات الصوديوم تعزز عملية إنقاص الوزن؛ حيث أنها تساعد على معادلة حمض المعدة من خلال تفاعل كيميائي ينتج عنه غاز ثاني أكسيد الكربون، الذي يسبب شعور براحة وخفة المعدة، فيما تقترح نظرية أخرى أن إضافة بيكربونات الصوديوم إلى ماء الاستحمام يساعد على إنقاص الوزن؛ لأنه يساعد على تجديد مستوى عنصر المغنيسيوم، وهو من العناصر التي تعزز عملية التمثيل الغذائي التي تحدث في الجسم بشكل طبيعي، وتساعد على حرق الدهون. 

وهناك آراء ترجح فعالية بيكربونات الصوديوم في حرق الدهون عند إضافتها إلى خل التفاح، وهو من المشروبات التي يعتقد البعض أن لها دورًا في تقليل الشهية، على الرغم من عدم وجود أدلة علمية تؤيد ذلك. 

أضرار بيكربونات الصوديوم

ويرتبط استخدام بيكربونات الصوديوم بمجموعة من الآثار الجانبية، خاصةً عند الإفراط في استخدامها دون استشارة الطبيب، الأمر الذي يفرض توخي الحذر، وعدم الانسياق وراء الآراء التي تروج لتناولها للتخسيس، ومن أهم أضرار بيكربونات الصوديوم ما يأتي: 

الحماض الأيضي

و الحماض الأيضي حالة طبية شديدة الخطورة، تحدث عندما يفشل الجسم في التحكم في درجة الحموضة في الدم، مما يؤدي إلى ظهور بعض الأعراض؛ مثل تشنج العضلات، وعدم انتظام ضربات القلب، وتغير الحالة العقلية للمريض.

ارتفاع ضغط الدم

وتحتوي بيكربونات الصوديوم على نسبة عالية من الصوديوم، لهذا السبب قد يؤدي تناول كميات كبيرة منها إلى ارتفاع ضغط الدم، وفشل عضلة القلب في بعض الأحيان.

تفاعلات دوائية

وتتفاعل بيكربونات الصوديوم مع كثير من الأدوية، ما يشكل خطرًا بالغًا على المرضى الذين يتناولون هذه الأدوية، الأمر الذي يفرض أهمية استشارة الطبيب قبل استخدام بيكربونات الصوديوم.