الخميس 21 نوفمبر 2024 الموافق 19 جمادى الأولى 1446
المشرف العام
محمود المملوك
مستشار التحرير
د. خالد منتصر
المشرف العام
محمود المملوك
مستشار التحرير
د. خالد منتصر

لا تتخلص منها بعد اليوم.. فوائد سحرية لـ قشور الأناناس

السبت 14/سبتمبر/2024 - 02:01 ص
الاناناس
الاناناس


يمكننا جميعًا بذل المزيد من الجهود للحد من هدر الطعام، ولكن في بعض الأحيان يكون من الصعب إيجاد استخدام جيد للقشرة التي نرميها عادة في سلة المهملات.

يمكنك دائمًا رميها في السماد، ولكن إذا لم يكن لديك حديقة، فسوف ينتهي بك الأمر في النهاية إلى التخلص من نفايات الطعام.

ولكن في المرة القادمة عندما تقوم بإعداد قطع الأناناس الطازجة، فكر مرتين قبل أن تتخلص من القشرة التي قطعتها.

وذكر موقع Express.co.uk أنه وفقًا لخبراء الصحة، يمكن أن يكون قشر الأناناس مفيدًا جدًا لصحتك، ويمكنك استخدامه مع مكونين شائعين آخرين لصنع مشروب لذيذ يحسن عملية الهضم لديك.

علاوة على ذلك، يمكن أن يساعد المنشط أيضًا في تقليل الالتهاب في جسمك ويساعد في كبح الرغبة الشديدة في تناول السكر.

فوائد قشر الأناناس

وقال الخبراء: "هل تعلم أنه إذا قمت بإزالة قشر الأناناس وطهيته في الماء بدلًا من التخلص منه، فإن قشر الأناناس سيفرز البروميلين - وهو إنزيم قادر على تقليل احتباس الماء في الجسم وتحسين الهضم وتقليل الالتهابات.

وأضافوا: "إذا قمت بإضافة الزنجبيل والقرفة إلى هذا الخليط، يمكنك صنع مشروب فعال للغاية قادر على تسطيح بطنك بسرعة كبيرة".

لتحضير الخليط، يجب عليك أولًا غسل قشور الأناناس للتأكد من خلوها من أي أوساخ غير مرغوب فيها، ثم اغلي لترين من الماء وأضيفي القشور، وبمجرد إضافة القشور، أضيفي الزنجبيل وعودين من القرفة.

وأضاف الخبراء: "إن الزنجبيل والقرفة يساعدان على تسريع عملية التمثيل الغذائي، وتعزيز حرق السعرات الحرارية. بالإضافة إلى ذلك، فإنهما يساعدان على تحسين الهضم من خلال موازنة العصارة المعدية وتسهيل هضم الدهون والكربوهيدرات".

بمجرد غليان الخليط لمدة 15 دقيقة، قم بتصفيته في إبريق. يُنصح بشرب كوبين من المشروب يوميًا - مرة في الصباح ومرة ​​في الليل.

وهناك فائدة أخرى لهذا المشروب، فقد أوضح الخبراء: "لن يقلل هذا المشروب من احتباس الماء فحسب، بل إنه يقلل أيضًا من رغبتك في تناول الحلويات لأنه مشروب حلو المذاق".

وأشاد العديد ممن جربوا هذه الوصفة بها، وقال أحدهم: "أستخدمه لمذاقه فقط، أما الفوائد الصحية فهي مفيدة للغاية بالنسبة لي".