فوائد حمية البحر الأبيض المتوسط.. بينها الحفاظ على صحة القلب والشرايين والوقاية من الخرف
تُعد حمية البحر الأبيض المتوسط من أبرز الأنظمة الغذائية الصحية على مستوى العالم، فقد أوصى بها الخبراء لتعزيز الصحة العامة وتحسين وظائف الجسم.
فوائد حمية البحر الأبيض المتوسط
تقول الطبيبة الروسية وأخصائية الغدد الصماء زوخرا بافلوفا، إنه من بين الفوائد تحسين وظائف الدماغ والذاكرة، وهذا يرجع لاحتوائها على المعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة الضرورية لدعم وظائف المخ والجهاز العصبي.
تشير أخصائية الغدد الصماء، إلى أنه تُساهم هذه الحمية في تحسين الذاكرة والوظائف الإدراكية، كما تعزز الدماغ وتحسين قدرته على التعلم.
توضح طبيبة الغدد الصماء أنه من بين الفوائد هو دعم صحة الجهاز الهضمي، فالتركيز على الخضروات والفواكه والبقوليات يساعد في زيادة تكاثر البكتيريا المعوية المفيدة، مما يدعم صحة الجهاز الهضمي.
ومن بين الفوائد الجيدة هو تقليل خطر الإصابة بالخرف، حيث أوضحت بافلوفا أن الأغذية المضرة مثل الوجبات السريعة والمخبوزات المليئة بالدهون المشبعة من الممكن أن تزيد الالتهابات في الجسم وترفع خطر الإصابة بالخرف.
في المقابل، فإن الحمية تساعد في تقليل الالتهابات، مما يعزز صحة الدماغ ويقلل من خطر التدهور العقلي، فضلا عن دورها في الحفاظ على صحة القلب والشرايين، وخاصة عند تناول زيت الزيتون والأسماك، هذا يُساهم في الحد من الكوليسترول الضار ودعم القلب.
بالإضافة إلى ذلك، حمية البحر الأبيض المتوسط، تُساعد في تقليل استهلاك الدهون المشبعة والسكريات، وإدارة الوزن وتعزيز الصحة العامة، ومن ابرز أنواع الأطعمة الغنية بالألياف مثل البقوليات والخضروات فهي تعزز الشعور بالشبع لفترة طويلة وخيار جيد في تحقيق وزن أفضل.
علاوة على ذلك، فإنه يجب تناول اللحوم البيضاء والأسماك بدلًا من اللحوم الحمراء يقلل من السعرات الحرارية غير الضرورية.
حمية البحر الأبيض المتوسط
تحتوي الحمية على الخضروات والفواكه، نظرًا لأنهما مصادر غنية بالفيتامينات ومضادات الأكسدة، كما تحتوي على البقوليات والحبوب الكاملة، فهي تزود الجسم بالألياف والمعادن، فضلا عن كونها غنية بزيت الزيتون، الغني بمضادات الأكسدة والدهون الصحية.
ومن بين الأطعمة المتواجدة في حمية البحر المتوسط هي الأسماك واللحوم البيضاء، كما يحذر الخبراء من السكريات والابتعاد عن الحلويات والأطعمة المقلية والمصنعة.
