لحماية القلب من الأمراض.. 6 أطعمة غنية بالبوليفينول ادرجها في نظامك اليومي
الأحد 26/يناير/2025 - 03:00 م
البوليفينول، هو عبارة عن مركب طبيعي موجود في عديد الأطعمة النباتية، ومركبات البوليفينولات من المعروف أنها تشتهر بخصائصها المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات، مما يجعلها مفيدة لصحة القلب والبشرة.
أطعمة غنية بالبوليفينول ادرجها في نظامك اليومي
ونرصد عبر «صحة 24»، ضمن هذا التقرير أبرز الأطعمة التي يمكن إدراجها في نظامك اليومي لتعزيز صحة البشرة وحماية القلب من الأمراض، وفق ما جاء عبر تايمز أوف إينديا.
التفاح
- قشر التفاح غني بـ الفلافونويدات التي تحسن وظيفة بطانة الأوعية الدموية.
- يساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
- ينصح بتناول التفاح دون تقشير للاستفادة بفوائده.
التوت
- أنواع التوت: التوت الأزرق، التوت البري، التوت الأسود.
- غني بـ الأنثوسيانين، الذي يقلل الالتهاب ويحسن وظائف المخ.
- يسهم في الوقاية من أمراض الشريان التاجي وارتفاع ضغط الدم.
- يمكن إضافة التوت إلى وجباتك اليومية كوجبة خفيفة أو إضافته للعصائر.
الشوكولاتة الداكنة
- يحتوي على الفلافونويدات التي تحسن تدفق الدم
- مفيدة في خفض ضغط الدم، وتحسن الوظائف الإدراكية.
- تقلل من خطر الإصابة بمرض السكري وأمراض القلب.
- يجب اختيار شوكولاتة تحتوي على نسبة كاكاو لا تقل عن 70%
الشاي الأخضر
- غني بـ الكاتيكين، وهي مضادات أكسدة تعزز تدفق الدم إلى الجلد.
- يساعد على تغذية خلايا الجلد ويحسن صحة البشرة.
- استمتع بكوب أو اثنين من الشاي الأخضر يوميًا لبشرة نضرة
الكركم
- يحتوي على الكركمين، وهو بوليفينول قوي مفيد لتقوية وتعزيز صحة المفاصل والدماغ.
- يمتلك خصائص مضادة للأكسدة، به مضادة للالتهابات، ومضادة للميكروبات.
- أضف الكركم مع الفلفل الأسود إلى وجباتك للحصول على فوائده
العنب
- غني بمركبات مثل الريسفيراترول، التي تعمل على خفض الإجهاد التأكسدي وتحمي من الأمراض الإدراكية وأمراض القلب.
- يساهم في الوقاية من مشاكل العين المرتبطة بالعمر مثل إعتام العدسة والجلوكوما.
- تناول العنب الطازج كوجبة خفيفة أو أضفه إلى السلطات.
تضمين هذه الأطعمة الغنية بالبوليفينول في نظامك الغذائي يعزز من صحتك العامة، منها صحة القلب والبشرة، كما أن هذه الأطعمة السابقة التي تم ذكرها تعمل كمضادات أكسدة قوية، تحارب الالتهابات وتقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.