احترس من تناول الطعام في العلب البلاستيكية.. تهدد صحة قلبك
حذر باحثون في الصين من المخاطر الصحية المحتملة لتناول الطعام من العبوات البلاستيكية، حيث أكدت دراسة حديثة أن هذا السلوك قد يؤدي إلى التهابات معوية تنتقل إلى الجهاز الدوري، مما يزيد من احتمالية الإصابة بأمراض القلب.
تحذير من تناول الطعام في العلب البلاستيكية
ووفقا لنتائج الدراسة، فقد شملت الدراسة استطلاعًا لـ 3000 شخص لتقييم تعرضهم للبلاستيك ومدى تأثيره على صحتهم، ووجدوا أن الأشخاص الذين يستهلكون الطعام بانتظام من العبوات البلاستيكية كانوا أكثر عرضة للإصابة بقُصور القلب بنسبة 13%.
أما فيما يخص كبار السن الأكثر من 73 عامًا، كانوا أكثر عرضة للخطر بنسبة 18%، مقارنة بـ 10% لدى الفئات الأصغر سنًا.
ويعتبر النساء أكثر تأثرًا بنسبة 14% مقارنة بـ 11% لدى الرجال، وحسب بيانات الدراسة، فإن سكان المدن أكثر عرضة للإصابة بأمراض القلب المرتبطة بالبلاستيك بمعدل 7 مرات مقارنة بسكان المناطق الريفية، نظرًا لاعتمادهم الأكبر على الوجبات الجاهزة.
تجارب معملية على الفئران
عرّض الباحثون 32 فأرًا لمياه مخزنة في عبوات بلاستيكية لفترات مختلفة (دقيقة، 5 دقائق، 15 دقيقة) على مدى 3 أشهر، وأظهرت النتائج وجود تغيرات في ميكروبات الأمعاء، خاصة البكتيريا المرتبطة بالالتهابات والإجهاد التأكسدي.
وأظهرت الدراسة أيضا وجود تلف واضح في عضلة القلب، مما يشير إلى احتمال انتقال الالتهابات من الأمعاء إلى القلب عبر مجرى الدم.
ومن هنا، دعا الباحثون إلى تجنب استخدام العبوات البلاستيكية عند تناول أو تخزين الأطعمة الساخنة، بالإضافة إلى ذلك، تقليل استخدام المنتجات البلاستيكية في الحياة اليومية، فضلا عن اتخاذ تدابير صارمة لمكافحة التلوث البلاستيكي لحماية الصحة والبيئة.
لكن الدراسة لم تؤكد بشكل قاطع العلاقة المباشرة بين التعرض للبلاستيك وأمراض القلب، مما يستدعي مزيدًا من الأبحاث لفهم الآثار طويلة الأمد وتقديم توصيات صحية أكثر دقة حيث أشار الباحثون إلى أنه يجب الحفاظ على الصحة عن طريق تجنب البلاستيك قدر الإمكان.
