كيفية تأثير النظام الغذائي على صحتك النفسية.. دراسة استرالية تكشف التفاصيل
في مراجعة علمية شاملة أجراها باحثون من جامعة بوند في كوينزلاند، أستراليا، تم تحليل بيانات لأكثر من 57 ألف شخص بالغ من خلال 25 دراسة مختلفة.
أشار الباحثون إلى تعديلين في النظام الغذائي يمكن أن يكون لهما تأثير ملحوظ على أعراض الاكتئاب والقلق، خاصة لدى الفئات المعرّضة لمشاكل القلب مثل مرضى السمنة ومقاومة الإنسولين.
التعديلات الغذائية لتحسن الصحة النفسية
يشير النظام الغذائي منخفض الدهون إلى أن أقل من 30% من السعرات اليومية تأتي من الدهون، وهو ما يتماشى مع توصيات منظمة الصحة العالمية، فيما يعتمد النظام على استهلاك نحو 1500 سعرة حرارية يوميًا، مع تقليل الأطعمة المعالجة والسكريات.
احذر تغيير نظامك الغذائي بدون استشارة طبية
رغم النتائج الإيجابية التي أظهرتها الدراسة المنشورة في مجلة حوليات الطب الباطني، إلا أن الباحثين يؤكدون أن جودة الأدلة لا تزال محدودة، ويُنصح باستشارة الطبيب أو اختصاصي تغذية قبل تعديل النظام الغذائي لأسباب نفسية.
النظام الغذائي يؤثر على المزاج
ووفقا لدراسات سابقة، مثل الدراسة المنشورة في مجلة BMC Medicine، تأكد أن الأشخاص المصابين بالاكتئاب الذين اتبعوا حمية البحر الأبيض المتوسط لمدة 3 أشهر، شهدوا تحسنًا ملحوظًا في حالتهم النفسية.
مكونات حمية البحر المتوسط
- فواكه وخضروات طازجة
- حبوب كاملة وبقوليات
- أسماك وزيوت صحية (مثل زيت الزيتون)
- تقليل اللحوم الحمراء والسكريات
دور الألياف في تحسين المزاج
تؤكد مراجعة علمية أُجريت عام 2023 من جامعة أديلايد أن زيادة استهلاك الألياف بـ5 جرامات يوميًا يقلل خطر الاكتئاب بنسبة 5%؛ وذلك بسبب دور الألياف في دعم ميكروبيوم الأمعاء، وهو المجتمع الدقيق من البكتيريا النافعة في الجهاز الهضمي، والذي يرتبط بصحة الدماغ.
توصي هيئة الخدمات الصحية البريطانية (NHS) بتناول 30 جرامًا من الألياف يوميًا على الأقل.
الأطعمة الفائقة المعالجة وتأثيرها السلبي على صحتط
تحذر الأبحاث من الإفراط في تناول الأطعمة الفائقة المعالجة مثل المشروبات الغازية والآيس كريم ورقائق البطاطاس، وحسب دراسة نُشرت في Clinical Nutrition، تبين أن كل زيادة بنسبة 10% من هذه الأطعمة في النظام الغذائي، ترتبط بزيادة بنسبة مماثلة في خطر الإصابة بالاكتئاب.
ووفقا للأبحاث؛ فإن اختياراتك الغذائية اليومية تؤثر بشكل كبير على المزاج، التركيز، وجودة النوم، وإليكم النظام الذي يجب اتباعه لتحسين الصحة:-
- اتبع نظامًا متوازنًا
- قلل الدهون والسكريات
- استهلاك الألياف
- ابتعد عن الأطعمة المعالجة
- استشر طبيبك قبل أي تغييرات
