4 مكملات شائعة تهدد صحة القلب والكبد.. احذر تناولهم بجرعات عالية
يقول الدكتور إيفان ليفين، استشاري أمراض القلب في مستشفى "ماونت سيناي" بمدينة نيويورك، إن بعض المكملات الغذائية الشائعة التي يعتقد الكثيرون بأنها مفيدة للصحة قد تُسبب مضاعفات خطيرة للقلب والكبد عند تناولها دون إشراف طبي، خاصة عند تناولها بكميات كبيرة.
مكملات شائعة تهدد صحة القلب والكبد
حسب موقع ديلي ميل، تبين أن المكملات التي يتناولها ملايين الأشخاص يوميًا قد تؤدي إلى مضاعفات مثل الالتهابات القلبية، تلف الكبد، ارتفاع خطر الجلطات، والسكتات الدماغية.
ومن أخطر المكملات الغذائية التي تشكل خطورة على صحة القلب والكبد، تتمثل في النقاط التالية:-
النياسين (فيتامين B3)
يشير طبيب القلب إلى أنه يتم استخدام النياسين لخفض الكوليسترول، ولكن الجرعات العالية (2000-6000 ملجم/يوميًا) قد تهدد صحة الكبد وتؤدي لتسممه وتسبب الجفاف وتساقط الجلد، كما ترفع خطر تصلب الشرايين ومضاعفات القلب، بحسب دراسة نُشرت عام 2024 في Nature Medicine
مستخلص الشاي الأخضر
مفيد كمشروب، لكنه ضار كمكمل بجرعات عالية، فالجرعات التي تتجاوز 800 ملجم يوميًا قد تسبب التهاب الكبد وتلف في الخلايا الكبدية، كما أن الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية (EFSA) تحذر من الإفراط فيه، خاصة لدى مرضى الكبد المزمن.
المحليات الصناعية (الإريثريتول والإكسيليتول)
تستخدم المحليات الصناعية في أنظمة كيتو وعلكة خالية من السكر، حيث ترتبط بزيادة خطر الجلطات الدموية، واحتمال مضاعف للإصابة بأمراض القلب بحسب دراسة من عيادة كليفلاند.
ومع الاستخدام المنتظم للمحليات الصناعية، ترتفع احتمالات الإصابة بالنوبات القلبية خلال ثلاث سنوات من الاستخدام المنتظم.
كبسولات الجل
تحتوي أحيانا على مواد كيميائية مثل الفثالات (Phthalates)، وهي مضافات بلاستيكية، حيث أن هذه المواد قد تؤدي إلى التهابات في جدران الأوعية الدموية وإجهاد تأكسدي لخلايا القلب، مع اختلال في مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية
يشدد استشاري أمراض القلب، على أن المكملات الغذائية ليست آمنة دائمًا، حيث ينبغي مراجعة الطبيب قبل البدء بأي مكمل غذائي، خاصة لمن يعانون من أمراض مزمنة أو يتناولون أدوية بشكل منتظم.
