نصائح غذائية لمرضى السكري والسمنة.. ارشادات لصحة افضل
نصائح غذائية لمرضى السكري والسمنة .. في اطار الجهود التوعوية الرامية الى تعزيز الصحة العامة والوقاية من الامراض المزمنة، قدم المتحدث باسم وزارة الصحة والسكان الدكتور حسام عبدالغفار مجموعة من النصائح الغذائية المهمة لمرضى السكري والسمنة، مؤكدا ان التوازن الغذائي يمثل الركيزة الاساسية للسيطرة على المرضين والحد من مضاعفاتهما.
نصائح غذائية لمرضى السكري والسمنة
وشدد المتحدث باسم وزارة الصحة والسكان الدكتور حسام عبدالغفار على ما يلي من خلال انفوجرافك توعوى:
تقليل تناول النشويات المكررة
ضرورة تقليل تناول النشويات المكررة مثل الخبز الابيض والمعجنات والارز الابيض، موضحا أن هذه الاطعمة تؤدي الى ارتفاع سريع في مستوى السكر في الدم وتزيد من مقاومة الانسولين، فيما الحد من هذه الاطعمة يساعد في استقرار مستوى السكر وتحسين استجابة الجسم للانسولين، وهو ما ينعكس ايجابا على صحة المريض على المدى الطويل.
جعل البروتين عنصر اساسي في النظام الغذائي
ومن المهم جعل البروتين مكونا رئيسيا في الوجبات اليومية، سواء من مصادر حيوانية مثل الاسماك والدواجن والبيض، او من مصادر نباتية مثل البقوليات، فالبروتين يسهم في الحفاظ على الكتلة العضلية، كما يمنح احساسا اطول بالشبع، ما يساعد مرضى السمنة على التحكم في شهيتهم وتقليل السعرات الحرارية ، كما ان تناول البروتين بانتظام يدعم استقرار مستوى السكر في الدم، لانه لا يسبب ارتفاعات مفاجئة كما تفعل بعض الكربوهيدرات البسيطة.
تناول الدهون الصحية باعتدال
والدهون الصحية مثل زيت الزيتون والمكسرات والافوكادو ضرورية لصحة القلب عند تناولها باعتدال فالدهون المفيدة تسهم في دعم وظائف الجسم الحيوية، كما تساعد في الشعور بالامتلاء وتحسين امتصاص بعض الفيتامينات المهمة، واستبدال الدهون المشبعة بهذه البدائل الصحية يساهم في تقليل مخاطر أمراض القلب التي ترتبط غالبا بالسكري والسمنة.
التوازن الغذائي
ومن المهم ضرورة تحقيق التوازن في توزيع السعرات الحرارية خلال اليوم، والابتعاد عن الانظمة الغذائية التي تعتمد على عنصر واحد بكميات مفرطة، فالتنوع الغذائي يضمن حصول الجسم على احتياجاته من العناصر المختلفة دون إفراط أو حرمان.
التركيز على جودة الطعام
كما شددت الارشادات على اهمية التركيز على جودة الطعام وليس كميته فقط، حيث تعد الحبوب الكاملة والخضروات الطازجة افضل من المنتجات المصنعة التي تحتوي على سكريات ودهون مضافة.
التغذية السليمة
واوضح المتحدث باسم الوزارة ان التغذية الصحية تمثل جزءا اساسيا من الوقاية والسيطرة على مرض السكري والسمنة، الى جانب النشاط البدني والمتابعة الطبية المنتظمة، فتبني نمط حياة صحي يسهم في تقليل المضاعفات وتحسين جودة الحياة، كما حذر من اتباع انظمة غذائية شائعة دون استشارة مختص، مؤكدا ان احتياجات كل مريض تختلف وفقا لحالته الصحية ووزنه ونمط حياته.
اتباع نمط حياة صحي
وتعديل نمط الحياة يمثل استثمارا طويل المدى في الصحة، والنتائج المستدامة تتحقق بالالتزام والاستمرارية وليس بالحلول السريعة، فالتغيير التدريجي في العادات الغذائية، الى جانب النشاط البدني المنتظم، يشكلان الطريق الامثل للسيطرة على السكري والسمنة.
