أطعمة تعزز المزاج والطاقة في فصل الربيع.. طبيبة توضح
نقدم لكم ضمن التقرير التالي أطعمة تعزز المزاج والطاقة في فصل الربيع، وفق ما لفتت إليه الدكتورة يوليا تشيرنوبروفكينا خبيرة التغذية.
أطعمة تعزز المزاج والطاقة في فصل الربيع
وتقول إن اختيار الغذاء المناسب في فصل الربيع يلعب دورًا مهمًا في دعم المزاج ومستويات الطاقة، خاصة مع التغيرات المناخية التي يمر بها الجسم في هذه الفترة.
وتوصي الطبيبة بالتركيز على الأطعمة الغنية بـ:
- التريبتوفان
- فيتامينات مجموعة B
لأنها تساهم في إنتاج السيروتونين والدوبامين، وهما من أهم النواقل العصبية المرتبطة بالمزاج الجيد والشعور بالطاقة.
لماذا نشعر بالخمول في الربيع؟
نشعر بالخمول في الربيع، لأن الجسم في الربيع يستهلك موارد إضافية لتنظيم درجة حرارته والتكيف مع تغيرات الطقس، ما يجعل الطاقة أولوية قصوى.
وقد يميل البعض إلى تناول أطعمة غنية بالسعرات الحرارية للتدفئة، إلا أن الإفراط في هذه الأطعمة الثقيلة قد يرهق الجهاز الهضمي، ويؤدي إلى:
- الشعور بالنعاس
- الثقل
- انخفاض النشاط
تؤكد الخبيرة أهمية المغنيسيوم لدوره في خفض مستويات هرمون التوتر (الكورتيزول)، والحديد المسؤول عن نقل الأكسجين في الدم.
بالإضافة إلى ذلك، تحذر طبيبة التغذية من أن نقص الحديد يصبح أكثر شيوعًا في أوائل الربيع، ما قد يسبب الخمول والضعف العام.
وتشير الطبيبة إلى أن الطماطم ومنتجاتها تستحق اهتمامًا خاصًا؛ ويعتبر لب الطماطم المعلب أو المعالج حراريًا قد يكون أحيانًا أكثر فائدة من الطماطم المزروعة في البيوت الزجاجية، والتي قد تفتقر إلى النكهة والقيمة الغذائية الكاملة بسبب ظروف الزراعة.
مع تغير الفصول، يحتاج الجسم إلى دعم غذائي متوازن يركز على العناصر المحفزة للمزاج والطاقة، مثل التريبتوفان، فيتامينات B، المغنيسيوم، والحديد.
ويُعد اختيار الأطعمة الخفيفة والغنية بالعناصر الدقيقة خطوة أساسية لتجنب الخمول والشعور بالثقل خلال فصل الربيع.
