أضرار تناول المشروبات الغازية أثناء الطعام.. خطر صامت

أضرار تناول المشروبات الغازية أثناء الطعام .. المشروبات الغازية واحدة من أكثر المشروبات انتشارا على موائد الطعام في كثير من البيوت والمطاعم، حيث يعتقد عدد كبير من الناس أن تناولها أثناء الأكل يساعد على الهضم ويخفف الشعور بالامتلاء، إلا أن الاطباء يحذرون، مؤكدين أنها اعتقاد غير صحيح علميا وقد يترتب عليه آثار صحية غير مرغوبة.

أضرار تناول المشروبات الغازية أثناء الطعام

وفي هذا السياق حذر الدكتور حسام موافي، أستاذ طب الحالات الحرجة، خلال تصريحات اعلامية، من الاعتماد على المشروبات الغازية كوسيلة للمساعدة على الهضم، مؤكدا أن الاعتقاد الشائع حول فائدتها في هذا الأمر لا يستند إلى أي أساس علمي.

وأكد أن فكرة تناول المشروبات الغازية بعد الطعام لتحسين عملية الهضم هي فكرة خاطئة تماما، موضحا أن عملية الهضم في جسم الإنسان عملية معقدة ودقيقة تعتمد على مجموعة من العوامل البيولوجية التي تعمل بتنسيق كامل داخل الجهاز الهضمي.

وأشار إلى أن الهضم لا يرتبط بنوع المشروب الذي يتناوله الإنسان بعد الطعام، بل يعتمد على طبيعة الغذاء نفسه، إضافة إلى كفاءة الإنزيمات التي يفرزها الجسم، ودور كل من المعدة والأمعاء والبنكرياس في تحليل الطعام وتحويله إلى عناصر غذائية يمكن للجسم امتصاصها والاستفادة منها.

وأوضح أن المشروبات الغازية لا تقوم بأي دور فعلي في تسهيل هذه العملية، بل قد تسبب أحيانا شعورا مؤقتا بالراحة نتيجة خروج الغازات، وهو ما يفسره البعض خطأ على أنه تحسن في الهضم.

عبء على المعدة

ولفت الدكتور حسام موافي إلى أن تناول المشروبات الغازية أثناء الطعام يمثل عبئا إضافيا على المعدة، فهذه المشروبات تحتوي على غازات تؤدي إلى زيادة حجم المعدة بشكل سريع، وهو ما قد يسبب شعورا بالانتفاخ وعدم الارتياح، كما أن زيادة حجم المعدة بسبب الغازات قد تؤدي إلى تغير الإحساس الطبيعي بالشبع، حيث يحتاج الإنسان إلى تناول كميات أكبر من الطعام حتى يشعر بالامتلاء، ومع تكرار هذه العادة قد تتحول إلى نمط غذائي غير صحي يساهم في الإفراط في تناول الطعام وزيادة الوزن مع مرور الوقت.

كيف يشعر الإنسان بالشبع؟

وأوضح أستاذ طب الحالات الحرجة أن الشعور بالشبع لدى الإنسان يحدث عبر آليتين أساسيتين داخل الجسم، الآلية الأولى تحدث عندما تمتلئ المعدة بالطعام، حيث ترسل المعدة إشارات عصبية إلى المخ تخبره بأن الكمية التي تم تناولها كافية، فيتوقف الإنسان عن الأكل، أما الآلية الثانية فهي ما يعرف بالشبع التدريجي، وهي عملية تحدث عندما ينتقل الطعام من المعدة إلى الأمعاء، وفي هذه المرحلة يبدأ الجسم في إدراك أنه حصل على حاجته من الغذاء، وهي آلية طبيعية تمنح الإنسان الوقت الكافي لتنظيم كمية الطعام التي يتناولها، مشيرا إلى أن المشروبات الغازية قد تربك هذه الآلية الطبيعية بسبب زيادة حجم المعدة بالغازات وليس بالطعام الحقيقي.