دراسة تُحذر: الإفراط في مكملات الحديد والزنك قد يضعف الذاكرة والتركيز
أكدت دراسة حديثة أجراها باحثون في جامعة أليكانتي الإسبانية أن الإفراط في تناول مكملات الحديد والزنك قد يرتبط بتدهور القدرات الإدراكية، خاصة لدى من يعانون من السمنة والوزن الزائد.
الإفراط في مكملات الحديد والزنك قد يضعف الذاكرة والتركيز
تسلط هذه النتائج الضوء على مخاطر الاستخدام غير المدروس للمكملات الغذائية، رغم الاعتقاد الشائع بأنها آمنة دائمًا.
اعتمد الباحثون على تحليل بيانات صحية وغذائية لمئات المشاركين ودراسة حالات لأشخاص مصابين بالسمنة وإجراء اختبارات لقياس الأداء الذهني كما تم أخذ عدة عوامل في الاعتبار، مثل العمر والمستوى التعليمي والحالة الصحية العامة.
أظهرت النتائج أن زيادة تناول الحديد ترتبط بضعف القدرة على التفكير المنطقي وانخفاض المرونة الإدراكية وتراجع الأداء في المهام المعقدة؛ ويبدو أن هذا التأثير أكثر وضوحًا لدى البالغين الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة.
تأثير الزنك على الذاكرة
أما بالنسبة لمكملات الزنك، فقد أظهرت الدراسة أنها قد تؤدي إلى ضعف في الذاكرة العاملة وصعوبة في الاحتفاظ بالمعلومات ومعالجتها؛ وهي مهارات أساسية في التعلم واتخاذ القرار.
المكملات ضارة عند الإفراط في تناولها
رغم أهمية الحديد والزنك لصحة الجسم، إلا أن الإفراط في تناولهما قد يؤدي إلى اختلال التوازن الكيميائي في الدماغ وتأثيرات سلبية على وظائف الجهاز العصبي وتداخلات غير محسوبة بين المكملات المختلفة
يحذر خبراء الصحة من أن تناول المكملات دون استشارة طبية قد يكون ضار، كما أن الجمع بين منتجات تحتوي على نفس العناصر يزيد من الجرعة دون قصد والجرعات العالية قد تؤدي إلى نتائج عكسية بدلًا من الفوائد.
أكد الباحثون أن هذه النتائج أولية وليست نهائية وتحتاج إلى دراسات سريرية طويلة المدى وتتطلب الاعتماد على مؤشرات حيوية دقيقة لتأكيدها.
نصائح لتناول المكملات بشكل آمن دون الإفراط في تناولها
للاستفادة من المكملات دون مخاطر وتجنب الإفراط في تناولها إليكم ما يلي:
- ينصح باستشارة الطبيب قبل تناول أي مكمل غذائي.
- يجب الالتزام بالجرعات الموصى بها من جانب الطبيب.
- من الجيد تجنب الجمع بين مكملات متشابهة.
- ضرورة الاعتماد على الغذاء الطبيعي كمصدر أساسي للعناصر الغذائية.
