الجمعة 22 نوفمبر 2024 الموافق 20 جمادى الأولى 1446
المشرف العام
محمود المملوك
مستشار التحرير
د. خالد منتصر
المشرف العام
محمود المملوك
مستشار التحرير
د. خالد منتصر

فوائد الفراولة المثلجة.. قليل من السعرات كثير من الفيتامينات

الأربعاء 15/يونيو/2022 - 04:16 م
فوائد الفراولة المثلجة
فوائد الفراولة المثلجة


فوائد الفراولة المثلجة.. يتساءل الكثير من الناس عن فوائد الفراولة المثلجة، وعما إذا كانت تقدم نفس القيمة الغذائية التي تقدمها الفراولة الطازجة.

فـ فوائد الفراولة المثلجة هي نفسها نفس الفوائد التي تقدمها الفراولة الطازجة، المعروفة باحتوائها على الكثير من العناصر الغذائية من فيتامينات ومعادن وألياف وكربوهيدرات وأحماض وغيرها، وعليه فإن الفراولة المثلجة يمكن أن توفر ميزة إضافية وهي الإتاحة على مدار السنة للحصول على فوائد الفراولة في أي وقت كان، حتى في غير موسم زراعتها.

ولأن فوائد الفراولة المثلجة من الموضوعات التي يكثر البحث عنها وعن فوائدها، يستعرض «طب 24» فيما يلي من سطور فوائد الفراولة المثلجة.

معلومات عامة عن الفراولة

نستعرض في هذا الموضوع فوائد الفراولة المثلجة بشكل رئيسي، لكن قبل أن نبدأ في الحديث عن فوائد الفراولة المثلجة نقدم لكم بعض المعلومات التي يجب معرفتها عن الفراولة والقيم الغذائية التي توفرها للجسم.

تنتمي الفراولة إلى النباتات، وتتبع جنس الشليك من الفصيلة الوردية، وهي من المحاصيل البستانية ذات العائد الكبير، ويمكن تصديرها في صور عدة، سواء كانت طازجة أو مجمدة أو مصنعة.

ومن المعروف أن الفراولة غنية بالكثير من العناصر الغذائية، مثل: فيتامين (أ)، وفيتامين (ج)، وفيتامين (ك)، وفيتامين (هـ)، ومجموعة فيتامينات (ب) التي تضم فيتامينات (ب1)، (ب2)، (ب3)، (ب6)، كما تحتوي الفراولة على أملاح معدنية مثل: البوتاسيوم، النحاس، المغنسيوم، الفسفور، الحديد، المنجنيز، اليود، وتحتوي الفراولة أيضا على حمض الفوليك، وحمض الأسكوربيك والنياسين والريبوفلافين، إلى جانب احتوائها على نسبة مرتفعة من الكربوهيدرات والألياف.

هل الفراولة المثلجة صحية؟

إن كنا بصدد الحديث عن فوائد الفراولة المثلجة، يبرز سؤال يطرحه الكثير منا، هل الفراولة المثلجة صحية؟

في الحقيقة إن الفراولة المثلجة صحية، إذ توفر نفس القيمة الغذائية التي توفرها الفراولة الطازجة.

فوائد الفراولة المثلجة

فوائد الفراولة المثلجة عديدة، وتشمل نفس الفوائد التي توفرها الفراولة الطازجة، إذ إنها تحتوي على عناصر غذائية مهمة مفيدة لتعزيز الصحة العامة.

ومن أبرز فوائد الفراولة المثلجة ما يلي:

- الفراولة المجمدة غنية بفيتامين سي

أول فوائد الفراولة المثلجة أنها غنية بفيتامين سي، إذ يوفر كوب واحد من الفراولة كمية كبيرة من الاحتياج اليومي من فيتامين سي، اللازم لتقوية جهاز المناعة، وتعزيز قدرته على مكافحة الفيروسات والبكتيريا والفطريات، وبالتالي الوقاية من كثير من الأمراض.

- سعرات حرارية منخفضة

من فوائد الفراولة المثلجة أنها توفر سعرات حرارية منخفضة، لذلك فهي مناسبة جدا للذين يتبعون ميات غذائية وأنظمة يستهدفون من خلالها إنقاص الوزن، لكن لا ينبغي تحلية الفراولة المثلجة بالسكر، إذ إن الكوب الواحد يوفر 77 سعرة حرارية، لكن في حال تحليته تزيد السعرات الحرارية بمقدار 199 سعرة حرارية.

- الوقاية من السرطان

من فوائد الفراولة المثلجة أنها تعمل على الوقاية من السرطان، بفضل احتوائها على مضادات الأكسدة، وفيتامين سي، بما يمنح الفراولة القدرة على مكافحة الجذور الحرة والقضاء عليها، وبالتالي الوقاية من الإصابة بالسرطان.

- العناية بصحة الفم والأسنان

واحدة من فوائد الفراولة المثلجة أنها تعتي بصحة الفم والأسنان، من خلال عملها كمبيض طبيعي للأسنان، إلى جانب العناية باللثة وعلاج التهابات الفم.

- تقوية العظام

من أبرز فوائد الفراولة المثلجة أنها تعمل على تقوية العظام، بفضل احتوائها على الكالسيوم والمغنيسيوم والمنجنيز، وهي معادن مهمة لبناء وتقوية العظام، والوقاية من الهشاشة.

- الوقاية من اضطرابات الجهاز الهضمي

من فوائد الفراولة المثلجة أنها تقي من اضطرابات الجهاز الهضمي، بفضل احتوائها على الألياف، التي تعمل على تنظيم حركة الأمعاء، وعلاج اضطرابات الجهاز الهضمي مثل عسر الهضم والإمساك والإسهال والانتفاخات.

- تنظيم مستويات السكر في الدم

من فوائد الفراولة المثلجة أيضا تنظيم مستويات السكر في الدم، والإبقاء عليها في معدلاتها الطبيعية دون زيادة او نقصان، شريطة أن لا يتم تحليتها.

- فوائد الفراولة المثلجة للحوامل

من فوائد الفراولة المثلجة أنها توفر للمرأة الحامل ما تحتاج إليه هي وجنينها من حمض الفوليك، اللازم لوقاية الجنين من التشوهات والعيوب.

فوائد الفراولة المثلجة للبشرة

من فوائد الفراولة المثلجة أنها توفر للبشرة ما تحتاج إليه من عناصر غذائية مثل فيتامين سي، ومادة الكولاجين، وبالتالي تمنع الفاولة ظهور التجاعيد وتؤخر ظهور علامات التقدم في العمر، وتحافظ على نضارة البشرة.