فوائد التوت البري الأزرق.. تعرف أيضا على الأضرار

فوائد التوت البري الأزرق.. هناك العديد من الفوائد للتوت البري الأزرق سواء للصحة العامة أو للبشرة والجمال، إذ أكدت الكثير من الدراسات الأهمية الكبرى للتوت الأزرق والذي يعروف بـ"العنب البري"، والذي يجب أن تشتمل عليه الأنظمة الغذائية الصحية، لذا سنتعرف خلال التقرير التالي على أهم الفوائد والأضرار للتوت البري الأزرق. 

فوائد التوت البري الأزرق

وعن فوائد التوت البري الأزرق، الذي تشتهر به دول أمريكا الشمالية، والمستخدم في الكثير من وصفات الحلويات، مثل حشو الكيك، أو يتم استخدامه كصوص لتزيين أطباق الحلويات، فهو يحتوي على قيمة غذائية كبرى تفيد صحة الإنسان، وهو من النباتات الشجيرية المنتشرة في عدة دول، ويتضمن بعض البروتينات والدهون والسكريات والفيتامينات، فضلا عن كونه غنيا بنسبة صغيرة من الألياف وكبيرة من النيتروجين، كما يحتوي على  جزيئات "فلافونويد" الكيميائية التي تساعد في توسيع الأوعية الدموية، مما يسهل عملية تدفق الدم، وأيضا يعمل على خفض مستوى ضغط الدم.

كما أن التوت الأزرق غني جدا بالعناصر الغذائية الهامة ومضادات الأكسدة لا سيما مادة "الأنتوسيانين"، ويدخل ضمن قوائم الأطعمة الخارقة، مثل البروكلي، والثوم، وتوت غوجي وكذلك الرمان. 

ويتميز التوت الأزرق أيضا بأنه مصدر لبعض الفيتامينات وأهمها فيتامين "سي" وفيتامين "ك" وفيتامين ب 6، فضلا عن كونه غنيا بالألياف الغذائية، ومصدرا هاما للحصول على المنجنيز، والبوتاسيوم، والنحاس وكذلك حمض الفوليك.

ويعد التوت الأزرق من الأغذية التي تحتوي على القليل من الكربوهيدرات والصوديوم، وملىء بالمياه.

وتشير بعض الأبحاث العلمية والدرسات إلى أن للتوت الأزرق فوائد أخرى متعددة ومنها:

• يقي التوت الأزرق من الإصابة بأمراض القلب والشرايين.
• كما يستعمل التوت الأزرق في ضبط مستوى ضغط الدم.
• فضلا عن أنه يقي الإنسان من خطورة التعرض لمرض تصلب الشرايين.
• وأيضا للتوت الأزرق دور فعال في الوقاية من الإصابة بالأورام السرطانية.
• وأخيرا يفيد تناول التوت الأزرق في تدعيم وتحسين ذاكرة الإنسان، وخاصة لدى كبار السن.

فوائد التوت الأزرق للنساء

وفيما يخص فوائد التوت الأزرق للنساء، للتوت الأزرق فوائد متعدة للإنسان بصفة عامة وليس فقط للنساء؛ إذ يحتوي التوت الأزرق على الكثير من مضادات الأكسدة والمواد الغذائية الضرورية للصحة العامة.

ومن أهم فوائد التوت الأزرق: 

• يحمي الحمض النووي الأميني ويمنع تضرره.
• يفيد في الحفاظ على البشرة ويقي من ظهور أعراض وعلامات الشيخوخة.
• ضبط مستوى الكوليسترول في الدم.
• يفيد في معالجة أنواع عديدة من السرطانات.
• ذو أثر فعال في تدعيم صحة العظام.
• يفيد تناول التوت الأزرق في تقليل حب الشباب.
• يخفض مستوى ضغط الدم.
• يساعد في ضبط معدل السكر في الدم.
• فضلا عن دوره في تدعيم وتعزيز صحة القلب.
• وكذلك له دور في تحسين صحة المخ.
• عنصر غذائي هام يساعد على أنقاص الوزن.
• وأخيرا يفيد التوت الأزرق في تقليل الإصابة بالالتهابات.

فوائد التوت الأزرق للرجال

ولمن يسأل عن فوائد التوت الأزرق للرجال، فالتوت الأزرق يعد أحد أنواع التوت، ويوصف بأنه ذو حجم صغير ومذاق حلو، ولونه أزرق مائل للبنفسجي.

فالتوت نبات ذو قيمة غذائية عالية؛ لكونه أحد المصادر الغذائية الغنية بالمغذيات، ومضادات الأكسدة، وأيضا المركبات النباتية التي تفيد في تخفيف الالتهابات، وتقي من الإصابة بأمراض القلب والسرطانات المختلفة.

ويساعد التوت في تحسين الحالة المزاجية العامة ويمنح الإنسان الشعور بالسعادة، كما يفيد في معالجة مشكلة ضعف الانتصاب بالنسبة للرجال، تلك المشكلة التي تؤرق الكثير من الرجال وتسبب مشكلات معقدة في الحياة الزوجية.

جدير بالذكر أنه قد أجريت إحدى الدراسات على عدد 25000 رجل، وأثبتت أن من تناول الأطعمة المليئة بالفلافونويد، وبشكل خاص التوت الأزرق، كانوا هم الأقل عرضة لمواجهة مشكلة ضعف الانتصاب.

فوائد التوت الأزرق للعين

وعن فوائد التوت الأزرق للعين، ذكر الدكتور عبد العليم محمود استشارى طب العيون في تصريحات صحفية، أن نبات التوت الأزرق يفيد في معالجة كل أمراض  العيون، وخاصة مشكلة المياه الزرقاء.

وأضاف قائلا: "إن التوت الأزرق من أكثر الثمار فاعلية في القضاء على جزيئات الراديكالات الحرة المؤذية التي تنتج داخل الخلايا في حالة تحول الأكسجين إلى طاقة، وتعين هذه الجزيئات في حالة تواجدها بكميات معقولة في طرد السموم خارج الجسم".

ولفت الدكتور محمود الانتباه إلى أن التوت الأزرق، يستخدم منذ قديم الأزل في علاج أمراض أخرى أبرزها السكرى، فضلا عن كونه يفيد في علاج الحمى، ويدر البول، ويخفف من وجع الأسنان، وكذلك يخلصنا من مشاكل الإمساك.

أضرار التوت الأزرق

وبشأن أضرار التوت الأزرق، فعلى الرغم من الفوائد المتعددة لتناول التوت الأزرق والسابق ذكرها أعلاه، إلا أن هناك بعض الأضرار التي قد تنتج عن الإفراط في تناول التوت الأزرق، ومنها:

• حدوث بعض المشاكل في الجهاز الهضمي؛ إذ إن التوت الأزرق غني بالألياف، فالإكثار منه يؤدي إلى كثرة الغازات، والانتفاخات، وأحيانا التعرض لنوبات من الإسهال، فضلا عن الشعور بوجع في المعدة.
• يتسبب احتواء التوت الأزرق على الساليسيلات في بعض الأحيان على وجود بعض ردود الفعل التحسسية بالجسم وذلك في حالة تناول كميات كبيرة منه، ومن أبرز هذه الأعراض التحسيسة: ملاحظة ظهور طفح على الجلد، والشعور بوجع في البطن، أوالإصابة أحيانا بالربو، وذلك عند تناوله بكميات زائدة.