لمصابي الإسهال.. 10 أطعمة في رمضان للتخلص منه
يبحث الكثير من الناس عن أفضل أطعمة تساعد على التخلص من الإسهال من خلال أكلات شهر رمضان المبارك، ويعاني معظم الناس من الإسهال العرضي، والذي يمكن أن يكون ناتجًا عن مرض مثل إنفلونزا المعدة، لكن بعض الناس يعانون من الإسهال المتكرر والمزمن بسبب الأمراض الأساسية مثل مرض التهاب الأمعاء.
10 أطعمة في رمضان للتخلص من الإسهال
وفي هذا السياق ذكر موقع "health" أنه من المهم اختيار أطعمة سهلة على الجهاز الهضمي حتى تساعد الجسم على تعويض السوائل والعناصر الغذائية المفقودة من خلال الإسهال، وذلك عن طريق أطعمة تتوفر على السفرة خلال شهر رمضان، والتي من أبرزها التالية:
- الموز:
يحتوي الموز غير الناضج على نسبة عالية من النشا المقاوم، مما قد يساعد في سحب الرطوبة من البراز وتقليل أعراض الإسهال.
- الأرز الأبيض:
الأرز الأبيض منخفض الألياف وأسهل في الهضم من الحبوب الغنية بالألياف مثل الأرز البني والحبوب الكاملة الأخرى.
- عصير التفاح:
على عكس التفاح الكامل النيء، يتم تقسيم عصير التفاح إلى شكل سهل الهضم، وهو خيار جيد للأشخاص الذين يعانون من الإسهال.
- الخبز المحمص:
من السهل على الأشخاص المصابين بالإسهال تحمل الخبز المحمص الأبيض الذي يحتوي على نسبة منخفضة من الألياف.
- البسكويت العادي:
مثل الخبز المحمص الأبيض، البسكويت العادي المصنوع من الدقيق الأبيض أو الدقيق الخالي من الغلوتين قليل الألياف سهل الهضم، ويمكن أن يساعد في تهدئة معدتك.
- الشوربة:
الشوربة قليل الدسم وقليل الألياف مرطب ومرتفع بالعناصر الغذائية التي يمكن أن تفقد من خلال البراز المائي، مثل الصوديوم.
- المخبوزات:
المخبوزات والأطعمة الخفيفة المالحة الأخرى مثل رقائق التورتيلا التي تحتوي على نسبة منخفضة من الألياف وتوفر الصوديوم، وهو إلكتروليت يتم فقده بسبب الإسهال.
- مصادر البروتين العادية قليلة الدسم:
عادة ما يتم تحمل بياض البيض وصدر الدجاج واللحم البقري الخالي من الدهون والأسماك الخالية من الدهون عند الإصابة بالإسهال.
- حبوب الإفطار قليلة الألياف:
يجب اختيار رقائق الذرة بدلًا من الخيارات الغنية بالألياف.
- البطاطس المخبوزة:
البطاطس الخالية من القشرة سهلة على المعدة وتحتوي على البوتاسيوم، وهو مادة إلكتروليت تُفقد من خلال الإسهال.
الالتزام بالأطعمة منخفضة الدهون والألياف
على الرغم من أن مقدمي الرعاية الصحية يوصون بهذه الأطعمة غالبًا التي توجد في المنازل خلال شهر رمضان المبارك، إلا أنها ليست الأطعمة الوحيدة التي يمكنك تناولها عند الإصابة بالإسهال، لكن بشكل عام يجب أن تلتزم بالأطعمة الخفيفة منخفضة الدهون والألياف، ولكن يمكنك محاولة دمج الأطعمة الأخرى في نظامك الغذائي طالما أنك قادر على تحملها ولا تسبب الإسهال أو أعراض أخرى مثل آلام في المعدة أسوأ.
