أطعمة تحتوي على فيتامين د.. ولا تنسى التعرض للشمس
غالبًا ما تعاني الأمهات من آلام العظام والمفاصل والعضلات بالإضافة إلى الإرهاق والاكتئاب، والحقيقة أن هذه الأعراض مرتبطة بنقص فيتامين د، الذي يعاني منه معظم الأشخاص، اكتشاف الأعراض مبكرًا يساعد على تفادي تأثير هذا النقص على الصحة بصورة سلبية.
أطعمة تحتوي على فيتامين د
وذكرت الدكتورة نادين الصميلي، أخصائي تغذية علاجية، أن فيتامين د لا يتواجد بكثرة في الأطعمة وقليلًا ما نجده موجودا في طعام ما، ولكن أهم العناصر الغذائية التي تحتوي على فيتامين د تكون عناصر مدعمة بالفيتامين د، ومنها:
- منتجات الألبان، مثل اللبن والجبنة
- حبوب الإفطار، مثل الشوفان وحبوب القمح ورقائق الذرة
- عصائر الفواكه، مثل عصير الليمون المدعم بفيتامين د
- الأسماك الدهنية، مثل السالمون والسردين والتونة
- صفار البيض
التعرض للشمس للحصول على فيتامين د
وأوضحت الدكتورة نادين الصميلي، أن أفضل طريق للحصول على فيتامين د هي التعرض للشمس، ولكن هناك شروط معينة يلزم إتباعها للحصول على فيتامين د مع تجنب الأثار السلبية لأشعة الشمس، وهذه الشروط هي:
- التعرض للشمس من الساعة 8- 10 صباحا أو من الساعة 2-4 عصرًا
- التعرض ثلاث مرات أسبوعيًا
- التعرض للشمس لمدة 10-20 دقيقة صيفيًا، وساعتين في شتاءً.
مشكلات الحصول على فيتامين د
وقالت أخصائية التغذية العلاجية، إن هناك العديد من المشاكل التي تُعيق الشخص من الحصول على فيتامين د، ومن أبرز هذه المشاكل:
- المأكولات التي تحتوي على فيتامين د محدودة.
- صعوبة التعرض للشمس في الأوقات المذكورة سابقا.
الحلول للحصول على حاجتنا من فيتامين د
وأشارت الدكتور نادين الصميلي، أن أفضل مصدر للحصول على فيتامين د هي المكملات الغذائية ظن ولكن مع ضرورة استشارة الطبيب، وتناول مصادر غذائية تحتوي على الدهون للمساعدة على امتصاص فيتامين د بطريقة أفضل.
