فوائد الزنجبيل الصحية.. مهم في مواجهة الإسهال وآلام العضلات
الزنجبيل له العديد من الفوائد الصحية المذهلة، التي تعمل بشكل كبير على الحد من مشاكل المعدة حيث يسهم في تهدئة الاضطرابات، ويحد من الإسهال والغثيان، كما يعمل الزنجبيل على تخفيف آلام العضلات والمفاصل أيضا، وآلام الدورة الشهرية ومخاطر حروق الجلد.
ووفق ما نشره موقع Everyday Health، تبين أنه يمكن تناول الزنجبيل طازجا أو على شكل أقراص وكبسولات، ويوجد به فيتامين B3 وB6 والحديد والبوتاسيوم وفيتامين C والمغنيسيوم والفوسفور والزنك وحمض الفوليك والريبوفلافين والنياسين، بجانب أنه تحتوي ملعقة من الزنجبيل على الفوائد في الجدول التالي:-
| السعرات الحرارية | 5 سعر حراري |
| الكربوهيدرات | 1 جرام |
| الألياف الغذائية | 0.1 جرام |
| البروتين | 0.1 جرام |
| الدهون | لا يوجد |
| السكر | 0.1 جرام |
خصائص الزنجبيل المذهلة للجسم وتفادي مخاطر التهابات المعدة
يعمل الزنجبيل على الحد من اضطرابات وتهدئة المعدة والمركبات الكيميائية المتواجدة في مكوناته تساهم بشكل كبير في تفادي مخاطر ألم المعدة وتساهم في عملية الهضم أيضا، وفقا للعديد من الدراسات الحديثة، تبين أنه يكون له دور فعال في إيقاف الغثيان عند الحامل او تقليله، حيث يجب الاستشارة الطبية أولا بأول في فترة الحمل لمعرفة المسموح والممنوع به منعا للمشاكل، كما أنه له دور في تحسين الأعراض التي تسبب عسر الهضم ويعمل على هضم الطعام بشكل أسرع.
وحسب الدراسات، تبين أن تناول حوالي 1.2 جرام من كبسولات الزنجبيل قبل تناول الوجبات يساعد في عملية الهضم ومنع عسر الهضم ومشاكل المعدة.
ووفقا للدراسات، فإن الزنجبيل يعمل على تقليل التهابات المفاصل، ويساهم في تخفيف التهاب المفاصل الروماتويدي والتهاب المفاصل العظمي، نظرا لكونه مضاد للالتهابات.
