تخفف أعراض كورونا وتمنع العدوى.. فوائد مذهلة لـ القرفة
تتميز القرفة بنكهتها الحلوة والحادة، فهي تقدم أكثر من مجرد توابل لذيذة، لكن المذهل في فوائد القرفة أنها يمكن أن تخفف أعراض الإصابة بـ فيروس كورونا، أو حتى تمنع العدوى.
ونقل موقع express.co.uk، عن الدكتورة تمارا علي رضا، ممارسة الطب الوظيفي في Skinfluencer London، إن التوابل الشهيرة يمكن أن تخفف أعراض كوفيد أو حتى تمنع العدوى.
علاوة على ذلك، فإن إضافة حوالي ملعقة صغيرة من القرفة إلى الشاي أو القهوة قد يكون كافيًا للحصول على الفائدة.
فوائد مذهلة لـ القرفة
القرفة مليئة بالخصائص المضادة للالتهابات، وهي قادرة على زيادة مستويات أكسيد النيتريك مع تخفيف الالتهاب.
وقالت الدكتورة تمارا علي رضا إن من المعروف أن الفيروس يؤثر سلبًا على وظائف الرئة، وأكسيد النيتريك هو موسع مهم للأوعية الدموية يحسن الأكسجين في الرئتين، وهذا يمكن أن يحسن أعراض التعب عن طريق تعزيز الأكسجين الخلوي.
يمكن للقرفة أيضًا أن تخفض مستويات السكر في الدم أثناء الصيام بشكل فعال.
وأوضحت الطبيبة أن هذا مهم لأن ارتفاع مستويات الجلوكوز في الدم بشكل مزمن يمكن أن يمنع إنتاج أكسيد النيتروجين ويزيد من خطر الإصابة بالتهابات الجهاز التنفسي.
وقالت إن هذا من شأنه أن يعزز الالتهاب الموضعي الذي يمكن أن يؤدي إلى تفاقم مشكلة الجهاز التنفسي الحالية.
تمنع تطور كورونا
علاوة على ذلك، ثبت أن أكسيد النيتريك يمنع تطور فيروس SARS-CoV-2، وهو الفيروس المسبب لمرض كوفيد-19.
هذا هو المكان الذي يمكن أن تتدخل فيه التوابل القوية بقدرتها على تعزيز مستويات أكسيد النيتريك.
وأضافت الطبيبة أن القرفة قادرة على الحد من تكاثر الفيروس، وتحسين أعراض معينة عن طريق تحسين أكسجة الأنسجة وتقليل الالتهاب الجهازي عبر مسارات مختلفة.
وأضافت: «بالرغم من أنها ليست علاجًا، إلا أنه يمكن بالتأكيد استخدام القرفة جنبًا إلى جنب مع تعديلات أخرى مضادة للالتهابات في النظام الغذائي ونمط الحياة لتقليل شدة المرض ووقت ظهور الأعراض».
وتدعم دراسة نُشرت في مجلة الطب الحيوي والعلاج الدوائي أيضًا تأثيرات القرفة المضادة للفيروسات والالتهابات ومضادات الأكسدة في علاج كوفيد.
وأوضح الباحثون أن القرفة نظريا يمكن أن تكون فعالة في أثناء الإصابة بـ فيروس كورونا.
ومع ذلك، أضافوا أنه سيكون من الأفضل دعم هذه الفرضية من خلال التجارب السريرية على مرضى كوفيد-19 قبل استخلاص توصيات نهائية.
واوصت الدكتورة تمارا علي رضا بإضافة حوالي ملعقة صغيرة أو 6 جرامات من القرفة ذات النوعية الجيدة على القهوة أو الشاي أو العصائر يوميًا.
وأضافت: «يمكن أيضًا غلي أعواد القرفة لصنع شاي القرفة، ولا تتناول أكثر من عود قرفة مسلوق يوميا».
ومع ذلك، يجب على الأشخاص المصابين بداء السكري أو الذين يتناولون أدوية تسييل الدم استشارة الطبيب قبل إضافة القرفة إلى نظامهم الغذائي.