أطعمة مفيدة لتعزيز فيتامين ب 12 في الجسم.. تناول الكبدة والبيض
فيتامين ب 12 يطلق عليه «الكوبالامين»، وهو مفيد في الحفاظ على صحة الخلايا العصبية، وخلايا الدم الحمراء، ونقصه يسبب العديد من المشاكل الصحية، حيث يسبب فقر الدم والتعب الشديد وحدوث مشاكل في الجهاز العصبي.
ووفق ما تم نشره عبر Times of India، ننشر لكم في النقاط التالية الاطعمة الغنية بفيتامين ب 12 والتي يمكن تناولها، بجانب الاستشارة الطبية في حالة عدم الرغبة في تناول الأطعمة والحصول على فيتامين ب 12 من خلال المكملات الغذائية المفيدة التي تحتوي على فيتامين ب 12.
أطعمة مفيدة لتعزيز فيتامين ب 12 في الجسم
- اللحوم الخالية من الدهون ومنها لحم البقر والدواجن.
- الأسماك ومنها السلمون والتونة. والماكريل، كما أن المحار غني بفيتامين ب 12.
- البيض ومنتجات الالبان من اللبن والجبن.
- الحليب النباتي للنباتيين من اللوز والأرز.
- الكبدة والخميرة الغذائية.
تناول المكملات الغذائية لتحسين فيتامين ب 12 في الجسم
في حالة كنت تواجه صعوبة في الحصول على فيتامين ب 12 من الأطعمة لعدم تناول الاطعمة الغنية به، يمكن اللجوء للمكملات الغذائية حسب وصف الطبيب بالجرعات المناسب، حيث ينصح الأطباء بضرورة تناول حمض الفوليك.
النسبة المخصصة للشخص للحصول على فيتامين ب 12 من اللحوم الخالية من الدهن
ينصح بضرورة تناول لحوم البقر والدواجن وهما من مصادر فيتامين ب 12، ونحو 85 جم من لحم البقر يحتوي على أكثر من 80% من الكمية الموصى بها من فيتامين ب 12.
أعراض نقص فيتامين ب 12
- الشعور بالصداع والإرهاق والتعب الشديد.
- تنميل في الأطراف.
- فقر الدم والاكتئاب.
- مشاكل في الذاكرة.
- فقدان في الشهية.
- فقدان الوزن.
- حدوث تقرحات في الفم.
- تغيرات في الحالة المزاجية.
- عدم التوازن ومشاكل في الحركة.
