تغذية مريض السكر بشكل أفضل.. المسموح والممنوع تقديمه
مريض السكر لا بد أن يقيس مستوى السكر في الدم لديه للتأكد من نسبة السكر في الدم؛ حيث يجب اتباع خيارات صحية بشكل منتظم، لتفادي التعرض للمخاطر، وارتفاع نسبة الجلوكوز.
ونستعرض لكم عبر «صحة 24»، في السطور التالية أبرز التفاصيل حول المسموح والممنوع تقديمه لمريض السكر لانتظام نسبة السكر في الدم وفق طبيبة الغدد الصماء الدكتورة سيدا موسايفا.
المسموح والممنوع تناوله لمريض السكر
وتقول طبيبة الغدد الصماء إن مريض السكر لا بد أن يسيطر على نسبة السكر في الدم عن طريق تناول أطعمة صحية والابتعاد عن أطعمة تشكل خطورة على حياته.
المسموح به في النظام الغذائي لمريض السكر
وحول الأطعمة المسموح بها في النظام العذائي لمريض السكر تقول طبيبة الغدد الصماء ما يلي:-
- المشمش والكمثرى من الفواكه
- منتجات الألبان وخاصة الحليب
- الباذنجان
- الافوكادو
- الخضراوات الخضراء وعلى رأسها الخس
- الأطعمة الغنية بالألياف
- الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة
- البطاطا الحلوة
- الملفوف
- الخيار
- الطماطم
الأطعمة الممنوع تقديمها لمريض السكر
وهناك العديد من الأطعمة التي لا يفضل تقديمها لمريض السكر لمنع ارتفاع مستويات السكر في الدم وهما ما يلي:-
- التمر
- البسكويت
- المكرونة
- العسل
فوائد الأطعمة الغنية بالألياف لمريض السكر
وتشير طبيبة الغدد الصماء، إلى ضرورة تناول الأطعمة الغنية بالألياف من الفواكه والبقوليات والحبوب الكاملة، وهذه الأطعمة تحسن مستويات السكر في الدم، وتسهم في تحسين صحة الجهاز الهضمي.
فوائد الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة
وتلفت إلى أن الأطعمة الغنية بمصادات الاكيدة مفيدة منها الخضراوات الورقية من الخس والسبانخ للمساهمة في خروج السموم من الجسم وحماية الجهاز المناعي من المخاطر، ومد الجسم بالفيتامبنات والمعادن اللازمة.
