فوائد الفجل.. يعالج العديد من المشكلات الصحية تعرف عليها
الأربعاء 31/يناير/2024 - 07:00 ص
يعد الفجل بنوعيه سواء الأبيض أو الأحمر أحد الخضروات الورقية الهامة للصحة والتي يمكن أن نتناولها في صور متعددة مثل: تناوله كما هو نيء أو إضافته إلى طبق السلطة أو تناوله مطبوخًا على الحساء أو مع المخللات، فهيا نتعرف خلال السطور التالية على فوائد الفجل.
فوائد الفجل
عن فوائد الفجل، يذكر أشرف قطقاط، أخصائي التغذية العلاجية، أن الدراسات الحديثة في التغذية قد أثبتت أن الفجل يعد أحد أكثر الخضراوات التي تخفض مستوى السكر في الدم، ويفيد في تقوية الخصوبة لدى الرجال والنساء، فينصح بتناوله ضمن طبق السلطة بشكل يومي للحصول على فوائده الصحية المتعددة، مضيفًا أنه من أبرز الفوائد الصحية الأخرى للفجل ما يلي:
- يسهم الفجل في حرق السعرات. الحرارية، وتفيد في تنظيم عملية الهضم.
- فضلا عن دوره في تنظيم مستوى ضغط الدم.
- كما يتضمن الفجل مضادات الأكسدة وأيضًا عنصر البوتاسيوم، وكذلك فيتامين "سي"، وهي عناصر تسهم في الوقاية من الإصابة الأورام السرطانية.
- كما يعد الفجل أحد العلاجات الفعالة في إذابة الدهون بكافة أجزاء الجسم؛ لذا يفيد في تنحيف دهون البطن والأرداف لدى السيدات والرجال.
- كما يساعد الفجل فى الوقاية من البرد والتهابات الحلق والسعال؛ إذ يتضمن فيتامين سى.
- كما يحمى خلايا الدم ويجددها، ويطرد السموم من الجسم.
- وكذلك يسهم الفجل في علاج الإسهال، وتنظيم عمل المعدة والجهاز الهضمي.
- فضلًا عن دور الفجل في زيادة الرغبة الجنسية وبخاصة إذا أُضيف إلى الكرفس والجرجير.
- كما يعد الفجل أحد الأطعمة التى تقوي الأعصاب.
- بالإضافة إلى ذلك يعد الفجل أحد أقوى المنشطات الجنسية، إذ يرسل إشارات كهربية للمخ تزيد الرغبة والقدرة الجنسية.
- فضلًا عن دوره في حماية القلب وقايته.
- ويسهم الفجل في المحافظة على الكلى وتنقيتها من السموم.
- كما يفيد الفجل في علاج الربو ومنع احتقان الحلق.
- وأخيرًا، كما يخلص الجهاز التنفسي من الالتهابات، ومنع الحساسية.
فوائد الفجل للنساء
يشير أشرف قطقاط، إلى أن فوائد الفجل للنساء متعددة، والتي عادة ما تتمثل فيما يلي:
- يفيد الفجل في تقوية الشعر ومنع تساقطه.
- كما يسهم الفجل في تقوية الأظافر؛ إذ يتضمن عنصر الحديد.
- وكذلك يفيد تناول المرأة للفجل في معالجة كافة أمراض البشرة والوجه، بجانب التخلص من الطفح الجلدي ومنع التشققات والتورم وجعل البشرة ملساء ونضرة.
