الشاي الأبيض| ما هو؟.. وهذه أهم فوائده
الشاي الأبيض هو شاي مؤكسد قليلًا مصنوع من براعم النمو الجديدة والأوراق الصغيرة لنبات كاميليا سينينسيس. يُترك للأوراق الصغيرة والبراعم أن تذبل وتجف في ضوء الشمس قبل أن تمر بالحد الأدنى من المعالجة. هذا يحافظ على النكهة والرائحة الرقيقة للشاي.
على عكس أنواع الشاي الأخرى، لا يتم لف الشاي الأبيض أو أكسدته، مما يسمح له بالحفاظ على نكهة خفيفة ورقيقة. هناك أيضًا أنواع عديدة من الشاي الأبيض مثل الشاي الأبيض ذو الإبرة الفضية، والفاوانيا البيضاء، والشاي الأبيض السيلاني.
فوائد للشاي الأبيض
يوجد العديد من الفوائد للشاي الأبيض تجعل كل شخص يرغب في تجربته، ولذلك إذا لم تكن تناولته للأن، فأنت بحاجة إلى ذلك للأسباب الخمسة التالية:
- يساعد في إنقاص الوزن
يمكن أن يكون الشاي الأبيض بمثابة معزز لعملية التمثيل الغذائي الذي تحتاجه إذا كنت تحاول فقدان بعض الوزن الزائد. على الرغم من أن هذا الشاي لطيف، إلا أنه يتمتع بقدرة قوية على مساعدة جسمك على العودة إلى المسار الصحيح. بالإضافة إلى الكافيين، يحتوي الشاي الأبيض مكون حرق الدهون. - يساعد على مقاومة سرطان القولون
تم اكتشاف أن الشاي الأبيض له تأثيرات مفيدة على منع انتشار الخلايا السرطانية وحماية الخلايا السليمة من الأضرار الكيميائية الخطيرة.
- يحسن صحة القلب والأوعية الدموية
يحتوي الشاي الأبيض على مركبات الفلافونويد، التي ترتبط بي:
- تقليل فرص الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
- إدارة ضغط الدم، وهو عامل خطر للإصابة بأمراض القلب.
- يمنع أكسدة البروتين الدهني منخفض الكثافة
- يعزز وظيفة بطانة الأوعية الدموية،
- خفض مستويات الدهون الثلاثية، وتقليل نسبة الكوليسترول.
- تعزيز وظيفة الشرايين والأوعية الدموية مما يحمي القلب.
- يساعد على الوقاية من مرض السكري
يحتوي الشاي الأبيض على خصائص مضادة للسكري تساعد في الوقاية من مرض السكري من النوع الثاني، ولذلك تناوله يمكن أن يساعد مرضى السكري الذين يعانون من أعراض تشمل العطاش أو العطش المفرط، عن طريق خفض مستويات الجلوكوز في البلازما، وزيادة إفراز الأنسولين.
- يعزز صحة البشرة
- تساعد مجموعة مضادات الأكسدة القوية الموجودة في الشاي الأبيض على حماية الجسم والجلد من أضرار الجذور الحرة، مثل الشيخوخة.
- تقليل تهيج الجلد، مما يساعد في الحفاظ على وجهك ناعمًا وخاليًا من البثور.
- يعزز المناعة، مما يمنحك بشرة جميلة.
هل هناك آثار جانبية للشاي الأبيض؟
يعتبر الشاي الأبيض بشكل عام آمنًا جدًا، ولكن له آثار الجانبية حال شربه بكميات كبيرة:
- محتوى الكافيين قد يسبب الصداع والإسهال والتهيج والرعشة وحرقة المعدة والأرق والقلق لدى الأفراد الحساسين إذا استهلكوا الكثير.
- يؤثر تناول كميات كبيرة جدًا من الشاي الأبيض على امتصاص الحديد ويسبب الغثيان أو اضطراب المعدة.
