منها الملح والأرز.. 5 أطعمة قد تسبب تسرب البلاستيك للجسم
تشير الأبحاث الحديثة إلى أن البلاستيك الدقيق، الذي يستخدم على نطاق واسع في العديد من الصناعات، يمكن أن يتسرب إلى الأطعمة التي نتناولها يوميًا.
5 أطعمة قد تسبب تسرب البلاستيك للجسم
ووفقا لشبكة سي إن إن، فإن هناك عدة أنواع من الأطعمة التي قد تحتوي على هذه الجزيئات البلاستيكية الضارة:
1. البروتين: وفقا لدراسة نشرت في فبراير، تحتوي 90% من عينات البروتين الحيواني والنباتي على جزيئات بلاستيكية دقيقة.
2. الفواكه والخضراوات: إذا كان البلاستيك صغيرًا بما يكفي، يمكن للفواكه والخضراوات امتصاصه من خلال جذورها ونقله إلى سيقان النبات وأوراقه وثماره.
3. الملح والسكر: يمكن أن يحمل الملح جزيئات البلاستيك. ووفقًا لدراسة أجريت في عام 2023، يحتوي ملح الهيمالايا الوردي الخشن على نسبة كبيرة من البلاستيك الدقيق. وأكدت دراسة أخرى في عام 2022 أن السكر هو مصدر آخر لهذه الملوثات.
4. أكياس الشاي: وجد باحثون في جامعة ماكجيل في كيبيك بكندا أن أكياس الشاي يمكن أن تطلق كميات كبيرة من البلاستيك.
5. الأرز: وفقا لدراسة أجرتها جامعة كوينزلاند، يستهلك الناس ما يقرب من 3 إلى 4 مليجرامات من البلاستيك لكل 100 جرام من الأرز، ومع ذلك، يمكن أن يقلل غسل الأرز من التلوث البلاستيكي بنسبة تصل إلى 40%.
6. المياه المعبأة: يحتوي لتر واحد من المياه المعبأة في الزجاجات على متوسط 240 ألف جزيء بلاستيكي.
وتشير النتائج إلى أن التعرض للبلاستيك الدقيق من خلال الأطعمة التي نتناولها يوميًا قد يكون أكبر مما نتصور.
