الجمعة 22 نوفمبر 2024 الموافق 20 جمادى الأولى 1446
المشرف العام
محمود المملوك
مستشار التحرير
د. خالد منتصر
المشرف العام
محمود المملوك
مستشار التحرير
د. خالد منتصر

أطعمة غنية بالجلوتامين.. هذه المأكولات ضرورية لصحتك

الأحد 19/مايو/2024 - 11:30 م
أطعمة غنية بالجلوتامين
أطعمة غنية بالجلوتامين


أطعمة غنية بالجلوتامين.. يوجد حمض الجلوتامين بشكل طبيعي في مجموعة متنوعة من الأطعمة، وهو يمكن أن يساعد في الحصول اليومي على هذا الحمض الأميني المهم. 

أطعمة غنية بالجلوتامين 

وحسب موقع "هيلث نيوز" فالجلوتامين عبارة عن حمض أميني يلعب دورًا في وظائف مختلفة داخل الجسم، بدءًا من دعم صحة المناعة والأمعاء وحتى المساعدة في تعافي العضلات ووظيفتها، وقد تشمل الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الجلوتامين التالي:

  • لحم البقر
  • لحم الدجاج
  • الاسماك والمأكولات البحرية
  • البيض
  • منتجات الألبان مثل الحليب والزبادي
  • الفاصوليا والعدس
  • السبانخ والبقدونس والكرنب

وفي حين أن تلك الأطعمة يمكن أن توفر الجلوتامين، إلا أن مستوياته غالبًا ما تكون أقل مما يتم الحصول عليه من خلال المكملات الغذائية، وبالنسبة لمن يعانون من حالات صحية محددة أو احتياجات غذائية متزايدة مثل الرياضيين أو الأفراد الذين يتعافون من المرض فقد يكون الحصول على كميات كافية من النظام الغذائي وحده أمرًا صعبًا، مما يجعل المكملات خيارًا مفيدًا.

يوجد حمض الجلوتامين بشكل طبيعي في مجموعة متنوعة من الأطعمة

هل يمكن دمج الجلوتامين مع المكملات الأخرى؟

ويمكن دمج الجلوتامين بأمان مع المكملات الغذائية الأخرى، ولكن من المهم ان يكون ذلك تحت اشراف طبي.

الجمع بين الجلوتامين والكرياتين 

ويمكن أن يكون الجمع بين الجلوتامين والكرياتين مفيدًا لنمو العضلات وتعافيها، حيث يدعم كلا المكملين وظيفة العضلات ويحسن الأداء أثناء التمرينات. 

الجمع بين الجلوتامين والجلوتاثيون

وعند تناول الجلوتامين مع الجلوتاثيون، وهو مضاد للأكسدة، فقد يساعد الجلوتامين في الحفاظ على نظام مناعة صحي والحماية من الإجهاد التأكسدي، ومع ذلك، فمن الضروري استشارة مقدم الرعاية الصحية قبل البدء في أي نظام مكملات جديد.

هل الجلوتامين آمن أثناء الرضاعة الطبيعية؟

ويعتبر الجلوتامين آمن بشكل عام، ولكن هناك أبحاث محدودة حول استخدامه أثناء الرضاعة الطبيعية. 
ومن الضروري استشارة الطبيب قبل تناول الجلوتامين أثناء الرضاعة الطبيعية للتأكد من أنه آمن ولتحديد الجرعة المناسبة إذا لزم الأمر.

هل يسبب الجلوتامين زيادة الوزن؟

وعادةً لا يسبب الجلوتامين زيادة في الوزن وغالبًا ما يستخدم لدعم إدارة الوزن واستعادة العضلات. 
ومع ذلك، في بعض الأشخاص، قد يؤدي ذلك إلى تغيرات طفيفة في الوزن بسبب زيادة صحة الأمعاء وتحسين كتلة العضلات.