الإثنين 25 نوفمبر 2024 الموافق 23 جمادى الأولى 1446
المشرف العام
محمود المملوك
مستشار التحرير
د. خالد منتصر
المشرف العام
محمود المملوك
مستشار التحرير
د. خالد منتصر

فوائد تناول الكوارع خلال إجازة عبد الأضحى 2024

الإثنين 17/يونيو/2024 - 04:00 ص
الكوارع
الكوارع


في إجازة عيد الأضحى 2024، يحرص العديد من الأشخاص على تناول لحوم الأضحية ومكوناتها، وتناول الكوارع، التي تعتبر غنية بالكولاجين المفيد لصحة البشرة والجلد وتقوية العظام.

الكوارع

فوائد تناول الكوارع خلال إجازة عبد الأضحى 2024

ونستعرض لكم عبر صحة 24، ضمن النقاط التالية أبرز التفاصيل حول فوائد تناول الكوارع خلال إجازة عبد الأضحى 2024، وفق ما كشفه موقع ويب مد.

تعزيز صحة البشرة والجلد

والكوارع تعمل على تعزيز صحة البشرة والجلد، نظرا انها تحتوي على الكولاجين المتواجد في البشرة حيث تعمل على تعزيز نسبته بالجلد وجعل البشرة أكثر نضارة ولمعانا.

تقوية الشعر والأظافر

والكوارع تعتبر غنية بالأحماض الأمينية، التي تعزز نمو الشعر وتحميه من التساقط وتقوية الأظافر من التقصف والهشاشة.

تقوية المفاصل والعضلات

والكوارع مفيدة لتخفيف ألم المفاصل، كلما تقدم بك العمر، لأنها تحتوي على كولاجين ويتحول لجيلاتين يعزز صحة المفاصل ويدعم العضلات ويقويها، فضلا عن كونها غنية بمضادات الالتهابات التي تعزز التئام الجروح وتسريع الشفاء ومفيد لتعزيز صحة الجهازالمناعي للوقاية من العدوى.

فوائد شوربة الكوارع

ويقول الدكتور جودة محمد عواد، استشاري التغذية العلاجية، إن شوربة الكوارع تحتوي على فوائد أكثر من اللحوم، وينصح بتناولها لتحسين الصحة، حيث يمكن شراء العظام من الجزار وتقطيعها وتناول الشوربة بعد طهيها مع الفتة، حيث تعتبر أفضل من الممبار والكرشة، ونخاع الكوارع لا ينصح بتناوله والأفيد الشوربة فقط. 

فوائد شوربة الكوارع للنساء

  • تعزيز صحة العضلات والمفاصل
  • تحسين الحالة المزاجية
  • تنظيم ضغط الدم
  • تحسين صحة الهضم
  • تجديد خلايا البشرة وتنقيتها

فئات ممنوعة من الكوارع

  • من يتبعون أنظمة غذائية
  • لمرضر القلب
  • مرض الضغط
  • مرضى السكر

أضرار تناول الكوارع 

على عكس فوائدها الجمه التي تعمل على تقوية العظام وحماية البشرة من الشوائب وتعزيز نسبة الكولاجين بها إلا إن لها الأضرار التي تتمثل في النقاط التالية:-

  • تحتوي على نسبة من الاملاح المعدنية
  • من المحتمل أنه أثناء التنظيف لا يتم قتل الميكروبات التي توجد على أرجل الذبيحة.
  • الأمراض التي تصيب الحيوان تتخزن في النخاع لديه، وبالتالي ينتقل أي مرض في الحيوان للإنسان.