تأثير مكملات حمية البحر الأبيض المتوسط على علم الوراثة المرتبط بالشيخوخة الصحية
مع زيادة متوسط العمر المتوقع، يتزايد بسرعة الاهتمام بتدخلات نمط الحياة الآمنة والفعالة لتعزيز الشيخوخة الصحية.
أحد العناصر التي تم استكشافها هو النظام الغذائي غير الصحي ذو القيمة الغذائية الضعيفة.
ولذلك، فإن تغييرات نمط الحياة التي تشمل التدخلات الغذائية يمكن أن تعزز التأثيرات الإيجابية، وربما تقلل من خطر الإصابة بالأمراض المرتبطة بالشيخوخة، وفق ما نشره موقع ميديكال إكسبريس.
المغذيات النباتية كلمة السر
وأظهرت الدراسات السابقة أن المغذيات النباتية، والمركبات الطبيعية الموجودة في الخضروات والفواكه والتوت، تدعم الصحة وتقلل من خطر الإصابة بالحالات المرتبطة بالعمر مثل أمراض القلب والأوعية الدموية والخرف.
يعتمد النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط بشكل أساسي على المغذيات النباتية الوفيرة.
يتكون النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط من زيت الزيتون كمصدر أساسي للدهون والفواكه الطازجة وكميات منخفضة إلى معتدلة من المأكولات البحرية والدواجن ومنتجات الألبان والنبيذ والبيض.
يتم استهلاك الحلويات التي تحتوي على السكر أو العسل واللحوم الحمراء باعتدال. الالتزام بهذا النظام الغذائي يمكن أن يكون وقائيًا ضد العديد من الحالات.
DailyColors هو مكمل غذائي مصمم لتقليد فوائد النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط من خلال توفير العناصر الغذائية الهامة الموجودة في الفواكه والتوت والخضروات.
هذه العناصر الغذائية، مثل كيرسيتين والأنثوسيانين، معروفة بفوائدها الصحية المحتملة، خاصة في مرحلة الشيخوخة.
تهدف دراسة تعاونية بين مركز شيخوخة الدماغ الصحية في كينجز ومركز الطب المرتبط بالعمر، مستشفى جامعة ستافنجر، النرويج، إلى استكشاف كيفية تأثير DailyColors على بعض علامات الدم المرتبطة بالشيخوخة والأمراض ذات الصلة، مثل كيفية إنتاج خلايانا للطاقة، الالتهابات، والإجهاد في الجسم.
ونظرت الدراسة أيضًا في التغيرات في مثيلة الحمض النووي في اللعاب، والتي يمكن أن توفر مؤشرات للشيخوخة البيولوجية.
شارك في الدراسة 30 شخصًا بالغًا، تتراوح أعمارهم بين 55 و80 عامًا، ومؤشر كتلة الجسم لديهم أكثر من 25 عامًا، تناول المشاركون إما DailyColors أو الدواء الوهمي لمدة أسبوع واحد، ثم قاموا بالتبديل بعد فترة راحة.
خلال مرحلة العلاج الوهمي، زادت علامة الدم التي تسمى CD38، والتي ترتبط بضعف وظائف الخلايا والالتهابات.
لم يحدث هذا عندما أخذ المشاركون DailyColors.
كان هناك أيضًا اتجاه يظهر انخفاض الإجهاد التأكسدي (وهي عملية يمكن أن تلحق الضرر بالخلايا) بعد تناول المكملات.
يقول الدكتور ريتشارد سيو، مدير أبحاث الشيخوخة في King's (ARK): "هذه الدراسة هي الأولى التي تظهر أن المكملات الجديدة التي تحتوي على مركبات نباتية موجودة في النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط يمكن أن تغير المؤشرات الحيوية للدم والملامح اللاجينية المرتبطة بالشيخوخة الصحية".