الأربعاء 11 ديسمبر 2024 الموافق 10 جمادى الثانية 1446
المشرف العام
محمود المملوك
مستشار التحرير
د. خالد منتصر
المشرف العام
محمود المملوك
مستشار التحرير
د. خالد منتصر

ما هى حبوب لقاح النحل؟.. تعرف على مكوناتها وأهميتها للجسم

الجمعة 15/نوفمبر/2024 - 04:33 م
ما هى حبوب لقاح النحل؟
ما هى حبوب لقاح النحل؟


ما هى حبوب لقاح النحل؟.. تحتوي حبوب لقاح النحل مركبات نباتية نشطة، ولها العديد من الفوائد الصحية المحتملة، وحبوب لقاح النحل عبارة عن منتج من خلايا النحل، ينتجه النحل أثناء جمع حبوب اللقاح من الأزهار، وهي مزيج من حبوب اللقاح ورحيق الأزهار ولعاب النحل والإنزيمات.

ما هى حبوب لقاح النحل؟

وحسب موقع "هيلث نيوز" الطبي فغالبًا تُعتبر حبوب لقاح النحل غذاءً حيويا نظرًا لمجموعة العناصر الغذائية الدقيقة ومضادات الأكسدة والمركبات العضوية الأخرى التي تحتوي عليها، وقد استُخدمت كغذاء في الطب التقليدي منذ أوائل القرن الحادي عشر، وحبوب لقاح النحل غنية بالبروتين حيث تحتوي على الأحماض الأمينية الأساسية، وهي اللبنات الأساسية التي تشكل أنسجة الجسم. 

ولأن الجسم لا يستطيع إنتاج الأحماض الأمينية، فلابد أن تأتي من النظام الغذائي، وتشمل الأطعمة الأخرى التي تحتوي على الأحماض الأمينية الأساسية إلى جانب حبوب لقاح النحل، البروتينات الحيوانية الموجودة في لحوم البقر والدواجن والأسماك والبيض ومنتجات الألبان، وفول الصويا، والكينوا، والحنطة السوداء.

كما تحتوي حبوب لقاح النحل على العديد من المعادن، والتي تصل إلى 2-6% من المحتوى الإجمالي. البوتاسيوم والفوسفور والمغنيسيوم هي المعادن الرئيسية، مع كميات صغيرة من الكالسيوم والحديد والزنك والنحاس والمنجنيز. 

ما هى حبوب لقاح النحل؟

وتوجد بحبوب لقاح النحل كميات من الفيتامينات بما في ذلك فيتامينات سي، هـ، د، ومجموعة فيتامينات ب، بالإضافة إلى العديد من المركبات المضادة للأكسدة التى تشمل الكيرسيتين والكامبفيرول والروتين.

مكونات حبوب لقاح النحل

وتحتوي حبوب لقاح النحل على مجموعة من العناصر الغذائية مثل البروتينات والدهون والكربوهيدرات والألياف والمعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة.

وفي المتوسط، توفر ملعقتان صغيرتان من حبوب لقاح النحل مايساوى حوالي 10 جرامات حوالى 32 سعر حراري، و2.4 جرام من البروتين، و0.48 جرام من الدهون، و4.36 جرام من الكربوهيدرات، و0.8 جرام من الألياف.

فوائد حبوب لقاح النحل 

وحول فوائد حبوب لقاح النحل فقد أصبحت حبوب لقاح النحل من المكملات الغذائية الطبيعية التي تحظى بشعبية كبيرة فى العديد من البلدان، ورغم غناها بالعديد من العناصر الغذائية الدقيقة والمركبات النشطة بيولوجيًا، إلا أن الأدلة التي تدعم الفوائد المحددة لحبوب لقاح النحل على صحة الإنسان محدودة، إذ 
أن معظم الدراسات أجريت على الحيوانات أو أنابيب الاختبار، وبالتالي، هناك حاجة إلى المزيد من الأبحاث على البشر.