غير البرتقال.. 4 فواكه شتوية لتعزيز نسبة فيتامين C لديك
مع اقتراب فصل الشتاء، يحرص عديد الأشخاص على الاهتمام بالنظام الغذائي لدعم المناعة وتعزيز فيتامين سي في الجسم، ولكن هل جربت الفواكه لتعزيز نسبة فيتامين سي لديك، ويمكن تناولها في فصل الشتاء بسهولة.
فيتامين سي مفيد لتعزيز المناعة والمساعدة في نمو وإصلاح الأنسجة، وهو أحد مضادات الأكسدة، المفيدة في تغذية الجلد وإزالة السموم، حيث كشفت دراسة نشرت في مجلة الجمعية الطبية الكندية (CMAJ)، أنه يمكن لفيتامين C التكميلي أن يقي من أمراض الشتاء ويقلل من الإصابة بالأمراض المعدية.
كشف بحث منشور عبر مؤسسة كوكرين في عام 2013 أن مكملات فيتامين سي بانتظام تقصر مدة الإصابة بنزلات البرد، بنسبة 8% لدى البالغين و14% لدى الأطفال.
فواكه شتوية لتعزيز نسبة فيتامين C لديك
دعونا نلقي نظرة سريعة ضمن السطور التالية عن الفواكه المفيدة للصحة، ويمكن الحصول عليها في موسم الشتاء، حيث وجدت الدراسات أن درجات الحرارة الباردة تقلل من المناعة وبالتالي تجعلك أكثر عرضة للفيروسات.
فاكهة الكيوي
تعد فاكهة الكيوي هي واحدة من أفضل الأطعمة الغنية بفيتامين C، التي يمكن تناولها في موسم الشتاء حيث ان 100 جم من الكيوي يحتيو على 161.3 ملجم من فيتامين C وهذه الفاكهة مفيدة لتعزيز فيتامين سي لديك.
فاكهة الفراولة
تعتبر فاكهة الفراولة، داعم جيد للصحة، لما تحتويه من فيتامين سي حيث ان 100 جرام من الفراولة تحتوي على 59 ملجم من فيتامين C، كما أن تناول كوب واحد من الفراولة يمكنك الحصول على مقدار 97 ملجم من فيتامين سي.
كما تحتوي الفراولة على الكالسيوم والحديد والمنغنيز والفولات (فيتامين ب9) والبوتاسيوم، حيث إن تناول حصة واحدة فقط من الفراولة أي فيما يعادل 8 حبات توفر فيتامين سي أكثر من الذي يوفره البرتقال.
البرتقال
البرتقال من الفواكه المشهورة بأنها تحتوي على فيتامين سي، حيث إن تناول برتقالة متوسطة الحجم توفر حوالي 70 ملجم من فيتامين C.
يعد البرتقال خيارا جيدا في موسم الشتاء، لما به من الألياف والكالسيوم ومضادات الأكسدة ويحتوي على نسبة من المياه تدعم ترطيب جسمك.
الشمام
يعتبر الشمام، من أفضل الفواكه الشتوية المميزة التي تمدك بفيتامين سي وتناول حوالي 100 جم من الشمام يحتوي على حوالي 36 ملجم من فيتامين C فضلا عن احتوائه على البوتاسيوم وفيتامين أ.
