فواكه مجففة عليك تناولها في الشتاء.. التمر أبرزها
الشتاء هو الموسم الذي يمكنك فيه الاستمتاع بالأطعمة الدافئة والوجبات الخفيفة الصحية، إذا كنت تبحث عن وجبة خفيفة مثالية، فجرب هذه الفواكه المجففة المليئة بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة الأساسية ضرورية في الشتاء.
فواكه مجففة عليك تناولها في الشتاء
اللوز
اللوز هو أحد أكثر الفواكه المجففة المحبوبة، وخاصة خلال فصل الشتاء، فهو مقرمش ولذيذ ومصدر ممتاز للدهون الأحادية غير المشبعة الصحية، والتي يمكن أن تدعم صحة القلب عن طريق تحسين مستويات الكوليسترول.
اللوز هو مصدر رائع لفيتامين هـ، وهو ضروري لصحة الجلد، وخاصة خلال الطقس البارد عندما يميل الجلد إلى الجفاف.
كما أنه يحتوي على المغنيسيوم، الذي يمكن أن يعزز مستويات الطاقة ويحسن وظيفة العضلات. تناول حفنة من اللوز المحمص كوجبة خفيفة مرضية.
الجوز
الجوز هو خيار رائع آخر لتناول الوجبات الخفيفة في الشتاء، فهو غني بأحماض أوميجا 3 الدهنية، والتي تساعد في الحفاظ على صحة القلب ودعم وظائف المخ.
بالإضافة إلى ذلك، تعد الجوز مصدرًا رائعًا لمضادات الأكسدة، والتي يمكن أن تساعدك في محاربة العدوى والأمراض، مما يساعدك على البقاء بصحة جيدة خلال موسم الإنفلونزا.
التمر
التمر من الأطعمة المفضلة في فصل الشتاء لأنه يمكن أن يرضي رغبتك في تناول الحلويات دون اللجوء إلى الوجبات الخفيفة السكرية غير الصحية، إنه غني بالسكريات الطبيعية والعناصر الغذائية الأخرى مثل الألياف والبوتاسيوم، مما يجعله معززًا سريعًا للطاقة.
كما أن التمر مليء بمضادات الأكسدة، والتي يمكن أن تساعد في حماية الجسم من الجذور الحرة. استمتع بالتمر بمفرده، أو احشه بالمكسرات مثل اللوز أو الجوز، أو أضفه إلى الحلويات الدافئة مثل البودنج أو الكعك لمزيد من الحلاوة والنكهة.
الفستق
الفستق من أكثر المكسرات شعبية للاستمتاع بها في الشتاء، بفضل نكهته الفريدة ولونه الأخضر الزاهي، لا يعد الفستق لذيذًا فحسب، بل إنه مغذي أيضًا، فهو مليء بالدهون الصحية والألياف والبروتين، مما يجعله مصدرًا رائعًا للطاقة خلال الأيام الباردة.
عند تناوله باعتدال، يمكن أن تساعد هذه الفاكهة المجففة أيضًا في إنقاص الوزن ودعم صحة القلب.
يمكنك الاستمتاع بها محمصة أو مملحة أو حتى غير مملحة كوجبة خفيفة سريعة أو كجزء من مزيج مع فواكه مجففة أخرى.
الكاجو
الكاجو غني بالدهون الصحية والبروتين والمعادن الأساسية مثل الزنك والمغنيسيوم، الزنك مفيد بشكل خاص خلال فصل الشتاء لأنه يدعم جهاز المناعة القوي.
يعزز المغنيسيوم وظيفة العضلات بشكل أفضل، ويدعم الجهاز العصبي، ويحسن النوم، يمكن تناول الكاجو نيئًا أو محمصًا، أو إضافته إلى الأطباق اللذيذة، أو حتى تحويله إلى زبدة جوز كريمية