يغنيك عن مشروبات الطاقة.. خبير تغذية يكشف عن فوائد سحرية للخيار

كشف أحد خبراء التغذية عن أن هناك فاكهة أقل شهرة بين الناس يمكنها أن تساعد في حماية صحتنا بشكل أفضل عندما نتناولها بشكل منتظم.

وكشف خبير التغذية الدكتور بليك ليفينجود، الذي كتب أربعة كتب عن كيفية تعزيز جهاز المناعة من خلال الطعام، عن سره للتغلب على الكسل في فترة ما بعد الظهيرة، وحث متابعيه على التخلي عن مشروبات الطاقة التي تحتوي على الكافيين لصالح وجبة خفيفة وطبيعة.

فوائد مذهلة للخيار

وعدد خبير التغذية الفوائد التي يمكن الحصول عليها من جراء تناول نصف خيارة على الأقل يوميً، مركدا أنها تساعد في لتعزيز تناول الفيتامينات والمغذيات الدقيقة.

قال الدكتور ليفينجوود إن الخيار "يحتوي على معظم الفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية الدقيقة التي تحتاجها كل يوم"، كما تناول أيضًا المفهوم الخاطئ الشائع بأن الخيار عبارة عن خضروات، ووصفه بأنه "فاكهة نباتية" على الرغم من أنه "يُعامل في المطبخ على أنه خضروات".

وأوضح أن مشروبات الطاقة تحتوي على فيتامينات (ب) والإلكتروليتات لتعزيز الأداء، ولكن لا شيء يتفوق على المكونات الطبيعية.

وأضاف أنه إلى جانب توفير فيتامينات (ب1) و(ب2) و(ب3)، يساعد الخيار في "العديد من العمليات الأخرى في الجسم" وهو مصدر للكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور، والتي "يعاني معظم الناس من نقصها".

وأضاف خبير التغذية: "نحصل أيضًا على ألياف إضافية، وهو ما سيساعد في إنقاص الوزن ويجعلنا نشعر بالشبع أكثر".

ونصح: "تجاهل المشروبات الغازية، واختر خيارًا فقط".

كما نصح الدكتور ليفينجود بتناول ما بين نصف خيارة وخيارة كاملة يوميًا للحصول على أقصى فائدة مع الحفاظ على البشرة للحصول على جميع العناصر الغذائية الممكنة.

ويؤكد موقع HealthLine نصيحته، ويصف الخيار بأنه "غني بالعناصر الغذائية المفيدة بالإضافة إلى بعض المركبات النباتية ومضادات الأكسدة التي قد تساعد في علاج وحتى منع بعض الأمراض".

وأضاف أن الخيار منخفض السعرات الحرارية ويحتوي على كمية جيدة من الماء والألياف القابلة للذوبان، مما يجعلها مثالية لتعزيز الجفاف والمساعدة في إنقاص الوزن.