ما فوائد بذور الخيار لتحسين صحة العظام؟.. لن تتوقف عن تناولها
بذور الخيار تحتوي على عديد العناصر الغذائية المفيدة للصحة، وتدعم صحة العظام وتحارب الهشاشة، وتحمي من التهابات المفاصل، كما أنها مفيدة في تحسين صحة عظام النساء بعد انقطاع الطمث.
وأكدت الأبحاث، أن بذور الخيار مفيدة لتحسين نقص الكالسيوم في الجسم لأن نقص كمية الكالسيوم تتسبب في هشاشة العظام، فضلا على الإصابة بمشاكل أخرى، منها ارتفاع ضغط الدم والكساح.
ووفقا لدراسة نُشرت نتائجها في المجلة الدولية للأفكار البحثية الإبداعية (IJCRT)، توضح أن بذور الخيار، خيار رائع للنظام الغذائي لتعزيز صحة العظام.
فوائد بذور الخيار لتحسين صحة العظام
ولمزيد من التفاصيل حول بذور الخيار لتحسين صحة العظام، فإن تناول البذور بانتظام يساعد على بناء عظام قوية.
من المفترض أنه تمنع المركبات الموجودة في بذور الخيار (CSP) الخلايا التي تدمر صحة العظام بدلا من أن تظل نشطة، مما يساهم في الحفاظ على عظام قوية.
منع العظام من الضعف
تعتبر بذور الخيار مفيدة لمنع العظام من الضعف، وهذا لأنها تحتوي على مركبات تحمي بنية العظام وحمايتها من الهشاشة
تعزيز إشارات بناء العظام
تعزز بذور العظام إشارات بناء العظام، وهذا لأنها تزيد من البروتينات المفيدة مثل OPG، كما أنها تقلل من البروتينات الضارة مثل RANKL التي تؤدي لفقدان العظام.
فوائد أخرى لبذور الخيار
يعتبر بذور الخيار غنية بالمواد المغذية، التي تحتوي على الببتيدات التي تعمل على تحسين امتصاص المعادن والكالسيوم في الجسم.
بذور الخيار تمنع الإمساك، فالخيار غني بالمعادن والطاقة والبروتين والفيتامينات، والبذور تحتوي على الألياف، التي تعزز صحة الهضم وتحمي من الإمساك.
بذور الخيار مفيدة للصحة، تخلص الجسم من الإحساس بحرقة المعدة، وتحتوي على الكربوهيدرات، ومفيدة لتحسين صحة العظام.
كما أن الخيار يحتوي على المياه التي ترطب الجسم، وتحمي من الجفاف.
كيفية تضمين بذور الخيار في نظامك الغذائي
ينصح الخبراء بعدم إزالة البذور أثناء إضافتها للسلطة، مع مضغها جيدا للحصول على فوائدها المذهلة، وفي حالة الرغبة في إزالتها لتحضير وصفة معينة ينصح بتجفيف وتحميص بذور الخيار ووضعها على المخبوزات أو أي أطعمة للاستفادة بفوائدها.
