دور الفيتامينات والمعادن في فصل الشتاء.. تعزز صحة العظام وتقلل التشنجات العضلية
يعد للفيتامينات والمعادن في فصل الشتاء دور مهم في الحفاظ على صحة الجسم، ففي الأجواء الباردة يعاني البعض من سوء التغذية وقلة الحصول على الفيتامينات والمعادن من الفواكه والخضراوات ما يؤدي للتأثير السلبي على الصحة.
دور الفيتامينات والمعادن في فصل الشتاء
ومن جهته، يقول الدكتور أليكسي بانوف، الأستاذ المشارك في قسم التكنولوجيا الحيوية بالجامعة الروسية للتكنولوجيا، إن دعم الجسم بالفيتامينات والمعادن ضروري لموجهة برودة الشتاء ودعم وتعزيز مناعة الجسم، كاشفا عن الفيتامينات والمعادن الرئيسية التي يحتاجها الجسم وطرق الحصول عليها.
فيتامين د
فيتامين د من أنواع الفيتامينات المهمة التي تؤدي لدعم وتقوية العظام والمفاصل والأسنان في الشتاء ويقوي جهاز المناعة، ويقي من الاكتئاب الناجم عن نقص التعرض للشمس.
ومن أعراض نقصه في الجسم، يتعرض الشخص لضعف الجهاز المناعي وبالتالي يسهل الإصابة بالفيروسات والعدوى، والحل الأمثل هو تعويض نقصه من خلال استشارة الطبيب للحصول على الجرعات المناسبة منه بجانب تناول الأطعمة الغنية بفيتامين د كالأسماك الدهنية ومنتجات الألبان المدعمة.
فيتامين C
فيتامين سي مفيد في تقوية أنسجة الجسم والمناعة ومفيد للحد من نزلات البرد في الشتاء والحماية من الالتهابات الفيروسية، ويمكن الحصول عليه من الحمضيات والكيوي والفلفل الألوان والبروكلي.
فيتامينات المجموعة B
فيتامينات ب في الشتاء مفيدة لتقوية منظومة المناعة وتحسين الحالة المزاجية وتقليل التوتر، خصوصا B6 وB12، وعند نقص الفيتامينات في الجسم يتعرض الشخص للإصابة بالعديد من الأعراض منها التعب، الضعف، مشكلات النوم، كما يمكن تناول الحبوب الكاملة، البيض، اللحوم، وفي حالة النقص الشديد يرجى مراجعة الطبيب لتلقي المكملات المناسبة بالجرهات الصحيحة.
الحديد
من المعادن المفيدة التي تساهم في نقل الاكسجين وتحافظ على مستويات الطاقة الطبيعية، وعن اعراض نقصه في الجسم هو الإصابة بفقر الدم التعب، الضعف، وانخفاض الأداء، ومن مصادر الحصول عليه اللحوم الحمراء، البقوليات، السبانخ، والمكملات الغذائية.
الزنك
له دور جيد في تحسين وظائف الأعضاء، ومن مصادر الحصول عليه المكسرات، اللحوم، البذور.
المغنيسيوم
معدن مهم للصحة ولتحسين التشنجات العضلية ومن مصادر الحصول عليه المكسرات، الخضراوات الورقية، الشوكولاتة الداكنة.