طبيب يكشف عن وجبة الإفطار المثالية لتعزيز المناعة

الكثير منا يسعى جاهدا من أجل تعزيز جهاز المناعة، حتى يكون قادرا على مواجهة أي تهديدات خارجية، أو أية أمراض، لا سيما مع انتشار العدوى بحلول فصل الشتاء.

ويعتبر اتباع نظام غذائي صحي خطوة أساسية للحفاظ على الصحة، بحيث يشمل تناول الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن والألياف التي تدعم الجهاز المناعي وتحسن وظائف الجسم.

وفي هذا السياق، كشف الدكتور جوزيف سلهب، وصفة إفطار مثالية تتماشى مع المبادئ الأساسية للتغذية السليمة.

وبحسب صحيفة ميرور البريطانية، أوضح الدكتور سلهب كيفية تحضير إفطاره المفضل باستخدام مكونات بسيطة، ولكن غنية بالفوائد الصحية، وحث الجميع على تجربتها أيضا.

وجبة إفطار لتعزيز المناعة

وتتضمن الوصفة الكيوي، حيث استخدمه الدكتور سلهب كاملا مع القشرة، والزبادي اليوناني والعسل، مع إمكانية إضافة الليمون الطازج للحصول على مذاق منعش.

وأوضح أن هذه المكونات تقدم فوائد صحية متعددة، مثل تعزيز صحة الأمعاء بفضل الألياف الموجودة في قشرة الكيوي، ودعم جهاز المناعة بفضل فيتامينات C وE.

وأفاد الدكتور سلهب بأن هذا الإفطار لا يعد فقط مصدرا للطاقة في بداية اليوم، بل يسهم أيضا في تحسين الهضم ودعم الصحة العامة، من خلال دمج مكونات طبيعية وغنية بالعناصر الغذائية مثل الكيوي والزبادي، يمكن للجميع الاستمتاع بنظام غذائي صحي يسهم في تعزيز العافية وتحقيق توازن غذائي مثالي.

وقال: "عند تقطيع الكيوي، أترك القشرة عليه للاستفادة من الألياف الإضافية، ولكن يمكنكم إزالة القشرة إذا لم تحبوها".

ثم يضيف ملعقة من الزبادي اليوناني الذي يعزز البروبيوتيك الهضمي، ويعصر الليمون ويضع العسل لتحلية الوجبة.

وذكر الدكتور سلهب أن الألياف في قشرة الكيوي تساعد على دعم صحة الأمعاء وتعزيز هضم جيد، وأن والكيوي غني بمضادات الأكسدة مثل فيتامينات C وE التي تساعد على محاربة الجذور الحرة التي قد تؤدي إلى أضرار صحية، كما أن الفيتامين E يساعد على مكافحة الشيخوخة والحفاظ على صحة الجلد.

وحث الطبيب الجميع على تجربة هذا الإفطار الغني بالفوائد الصحية، مشيرا إلى أن الكيوي هو خيار ممتاز في الصباح، كما أنه يمكن استبداله بفواكه أخرى، مثل التفاح أو الكمثرى أو فاكهة التنين.