ما فوائد الثوم الصحية؟.. وإليك الكمية التي يجب أن تتناولها
فوائد الثوم.. الثوم محبوب من قبل الكثيرين بسبب نكهته الفريدة، فهو لا يضيف طعمًا إلى طعامك فحسب، بل إنه مفيد لصحتك أيضًا.
تناول الثوم على معدة فارغة يمكن أن يوفر لك العديد من الفوائد الصحية، حيث أن الثوم غني بالعناصر الغذائية الأساسية ويعمل كمضاد حيوي طبيعي لجسمك.
الخضروات الجذرية غنية بفيتامينات C وA وB والمعادن المغنيسيوم والكالسيوم والزنك والسيلينيوم.
في السطور التالية نستعرض كمية الثوم التي يجب أن تأكلها في اليوم وما هي الفوائد الصحية التي ستحصل عليها من ذلك.
فوائد الثوم
يعتبر الثوم من الأطعمة المليئة بالفوائد والموجودة في كل منزل، وبالتالي يمكن تناولها يوميًا، والحصول على فوائدها، ومن هذه الفوائد:
- صحة القلب
الاستهلاك المنتظم للثوم مفيد لقلبك، يساعد الثوم على خفض مستويات ضغط الدم وتقليل الكوليسترول السيئ LDL وتحسين الكوليسترول الجيد، كل هذه العوامل تساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
- تحسين الجهاز الهضمي
تناول الثوم النيء في الصباح يمكن أن يكون مفيدًا لجهازك الهضمي حيث يحتوي الثوم على البريبايوتكس التي تساعد في نمو البكتيريا المعوية الجيدة.
أيضًا، إذا كنت تعاني من عسر الهضم أو الحموضة، فإن تناول الثوم في الصباح يمكن أن يكون مفيدًا.
- تقوية جهاز المناعة
الثوم مفيد في تعزيز جهاز المناعة، فهو غني بالأليسين الذي يزيد من نشاط خلايا الدم البيضاء، كما أن خلايا الدم البيضاء مهمة في حماية الجسم من العدوى والميكروبات الضارة.
وبتناول الثوم في الصباح، فإنك تقوي جهاز المناعة لديك، وبالتالي تساعده على محاربة العدوى والأمراض.
- مزيل السموم
الثوم هو مزيل سموم طبيعي يساعد على طرد السموم من الجسم، كما أن الأليسين الموجود فيه يحسن وظائف الكبد، مما يسمح له بإزالة المواد الضارة من الدم بشكل فعال.
كما يساعد إزالة السموم بانتظام على تقليل الالتهابات، ويمكنه أيضًا زيادة مستويات الطاقة لديك.
كم من الثوم يجب أن تأكل؟
تناول 2-3 فصوص من الثوم في الصباح على معدة فارغة، إذا أردت يمكنك تحميصه وتناوله، ويمكنك أيضًا نقع الثوم في الماء في الليلة السابقة ثم تناوله في صباح اليوم التالي.
