الكرز.. 5 أسباب تجعل هذه الفاكهة الخارقة علاجًا مثاليًا للأفراد المهتمين بصحتهم
عندما يتعلق الأمر بالأطعمة الخارقة، هناك فاكهة واحدة تبرز بين البقية - الكرز، هذه الفاكهة الحمراء الصغيرة والعصيرة ليست لذيذة فحسب، بل إنها مليئة أيضًا بالعناصر الغذائية الأساسية والفوائد الصحية.
اكتسب الكرز شعبية في جميع أنحاء العالم بسبب مذاقه الفريد وفوائدها الصحية العديدة، فيما يلي نلقي نظرة فاحصة على أفضل 5 فوائد لهذه الفاكهة الخارقة.
فوائد الكرز:
غني بالعناصر الغذائية
الكرز التشيلي هو مصدر قوي للفيتامينات والمعادن الأساسية، إنه مصدر ممتاز لفيتامين سي، الذي يساعد على تعزيز جهاز المناعة ويعزز صحة الجلد والشعر.
تحتوي هذه الكرز أيضًا على مستويات عالية من البوتاسيوم، وهو إلكتروليت يساعد في تنظيم ضغط الدم ويدعم صحة القلب.
بالإضافة إلى ذلك، فهي غنية بمضادات الأكسدة، مثل الأنثوسيانين، التي تساعد في مكافحة الجذور الحرة وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
خصائص مضادة للالتهابات
الكرز التشيلي معروف بخصائصه المضادة للالتهابات، مما يجعله فاكهة مثالية للأشخاص الذين يعانون من الالتهاب المزمن، تحتوي هذه الكرز على مركب يسمى كيرسيتين، والذي ثبت أنه يقلل الالتهاب في الجسم.
وقد وجدت الدراسات أيضًا أن كيرسيتين يمكن أن يساعد في تخفيف أعراض حالات مثل التهاب المفاصل والربو.
المساعدة في إنقاص الوزن
إذا كنت تبحث عن التخلص من بعض الوزن الزائد، فإن دمج الكرز التشيلي في نظامك الغذائي يمكن أن يكون مفيدًا.
هذه الكرز منخفضة السعرات الحرارية وعالية الألياف، مما يجعلك تشعر بالشبع لفترات أطول ويمنع الإفراط في تناول الطعام.
كما أن لديها مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض، مما يعني أنها لن تسبب ارتفاعًا في مستويات السكر في الدم، مما يجعلها خيارًا رائعًا للوجبات الخفيفة لمرضى السكري أو أولئك الذين يراقبون تناولهم للسكر.
تعزيز صحة الدماغ
الكرز التشيلي ليس جيدًا لصحتك الجسدية فحسب، بل وأيضًا لصحتك العقلية، فهي غنية بالبوليفينول، والتي ارتبطت بتحسين الذاكرة والوظيفة الإدراكية.
تساعد هذه المركبات أيضًا في حماية الدماغ من التنكس المرتبط بالعمر وقد تقلل من خطر الإصابة بأمراض التنكس العصبي مثل الزهايمر.
يساعد في الهضم
مشاكل الجهاز الهضمي مشكلة شائعة لدى العديد من الأشخاص، ولكن لحسن الحظ، يمكن للكرز التشيلي أن يساعد في حل هذه المشكلة.
يعد هذا الكرز مصدرًا رائعًا للألياف الغذائية، وهو أمر ضروري لصحة الجهاز الهضمي، تساعد الألياف الموجودة في هذا الكرز في تنظيم حركات الأمعاء وتعزيز نمو البكتيريا المعوية الصحية.
يمكن أن يساعد هذا في منع الإمساك والانتفاخ ومشاكل الجهاز الهضمي الأخرى.
