أطعمة تحفز حموضة المعدة.. احذر تناولها صباحا
يعاني الكثير من الأشخاص من الارتجاع الحمضي، وهو عبارة عن شعور مزعج بالحرقان في منطقة الصدر أو الجزء العلوي من البطن، يحدث عندما يتسرب حمض المعدة إلى المريء، فيما يمكن أن تساهم بعض الأطعمة في زيادة الحموضة، وخاصة عند تناولها على معدة فارغة، مما يؤدي إلى تفاقم الأعراض.
أطعمة تحفز حموضة المعدة
نستعرض لكم عبر صحة 24، أبرز 5 أطعمة تحفز حموضة المعدة لا يجب تناولها على مائدة الفطور صباحا وهذا للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي، وفق تايمز أوف إينديا.
الحمضيات والطماطم
- تعد الفواكه الحمضية مثل البرتقال، الليمون، والجريب فروت من المحفزات القوية للحموضة المعوية.
- تحتوي على أحماض طبيعية تزيد من إنتاج حمض المعدة
- تحتوي الطماطم على حمض الستريك وحمض الماليك، مما قد يؤدي إلى زيادة التهيج في بطانة المعدة.
- من الأفضل تجنب تناول عصير البرتقال أو الطماطم على معدة فارغة
- استبدال هذه الأطعمة بخيارات أقل حموضة مثل الشوفان أو الموز.
الدهون غير الصحية
تؤدي الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة مثل الزبدة، الجبن، والأطعمة المقلية إلى إبطاء عملية الهضم مما يزيد من خطر ارتجاع الحمض، فضلا عن أنها تقلل من كفاءة العضلة العاصرة الموجودة بين المعدة والمريء، ما يسمح لحمض المعدة بالصعود إلى الأعلى، عليك بتقليل الدهون المشبعة في وجبة الإفطار، واستبدلها بالدهون الصحية مثل زيت الزيتون أو الأفوكادو.
القهوة والشاي
يعد شرب القهوة أو الشاي على معدة فارغة من العادات التي قد تؤدي إلى تحفيز الحموضة، ومن الأفضل تناول وجبة الإفطار أولًا قبل شرب القهوة، أو استبدالها بمشروبات عشبية لا تحتوي على الكافيين.
البسكويت والكوكيز
البسكويت والكوكيز يحتويان على مزيج من الدقيق الأبيض، السكر المكرر، والمواد الحافظة، مما يؤدي إلى خلق بيئة حمضية داخل المعدة، وعند تناولها مع القهوة أو الشاي، قد تتفاقم مشكلة الحموضة بشكل أكبر، عليك استبدال هذه الأطعمة بخيارات صحية مثل خبز الحبوب الكاملة أو المكسرات غير المملحة.
الأطعمة المقلية
يصعب على المعدة هضم الأطعمة المقلية، خاصة إذا تم تناولها على معدة فارغة، كما أنها تحتوي على نسب عالية من الدهون غير الصحية التي قد تزيد من تهيج بطانة المعدة وتحفز إنتاج الأحماض، وتناولها مسلوقة أو مشوية حل مثالي.
خطوات للحد من حموضة المعدة
- تناول وجبات صغيرة ومتكررة وابتعد عن الوجبات الكبيرة.
- تجنب الاستلقاء بعد الأكل مباشرة، مع الانتظار ساعتين على الأقل قبل النوم.
- امتنع عن تناول الطعام قبل النوم بثلاث إلى أربع ساعات.
- تجنب ممارسة التمارين الرياضية القوية وراجع طبيبك أولا إذا كنت تعاني من أي مشكلة صحية
