فوائد مشروب الزنجبيل بالكركم لصحة الجسم والبشرة.. اعرفها
يُعتبر الزنجبيل والكركم من أقوى المكونات الطبيعية التي تعزز الصحة، بفضل خصائصهما المضادة للالتهابات والمعززة للمناعة، وقد ازدادت شعبية هذه الجرعات الطبيعية، ليس فقط لمكافحة نزلات البرد والإنفلونزا، ولكن أيضًا لتعزيز صحة الجهاز الهضمي وتحسين مظهر البشرة.
فوائد الزنجبيل والكركم
دعم صحة الجهاز الهضمي
يحتوي الزنجبيل على مركب جينجيرول، الذي يخفف الغثيان ويعزز الهضم، بينما يحتوي الكركم على الكركمين، الذي يساعد في موازنة بكتيريا الأمعاء، يُعد هذا المشروب مثاليًا خلال فصل الشتاء، حيث يقلل من الانتفاخ ويُحسّن حركة الأمعاء.
تقليل الالتهابات
وفقًا لدراسات علمية، يمكن أن يساهم الاستهلاك المنتظم لهذه الجرعات في الحد من الالتهابات المزمنة المرتبطة بحالات مثل التهاب المفاصل وأمراض القلب، كما يُساعد في إزالة السموم من الكبد، مما يُحسن مظهر البشرة.
تقوية المناعة
تعمل المركبات النشطة بيولوجيًا في الزنجبيل والكركم على تعزيز نشاط خلايا الدم البيضاء، مما يزيد من قدرة الجسم على مكافحة العدوى، ويقلل من آلام المفاصل والتورم.
تخفيف أعراض نزلات البرد والأنفلونزا
يعمل الزنجبيل كمزيل طبيعي للاحتقان، في حين أن خصائص الكركم المضادة للبكتيريا تساعد في محاربة التهابات الجهاز التنفسي، مما يجعلهما علاجًا فعالًا لنزلات البرد.
منح البشرة إشراقة طبيعية
يُعرف الكركم بخصائصه المضادة للأكسدة، والتي تحارب الجذور الحرة المسؤولة عن الشيخوخة المبكرة، بينما يساعد الزنجبيل في تنقية البشرة وتقليل حب الشباب.
طريقة تحضير مشروب الزنجبيل والكركم
المكونات
- قطعة زنجبيل طازجة
- قطعة كركم طازجة (بحجم 2 بوصة) أو ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون
- ملعقة صغيرة من العسل (اختياري)
- كوب ماء
طريقة التحضير
- يُقشر الزنجبيل والكركم ويُبشران جيدًا.
- يُمزج الخليط مع الماء ويُصفى للحصول على العصير.
- يُضاف عصير الليمون والعسل حسب الرغبة.
- يُنصح بتناول جرعتين يوميًا.
- يُفضل تناولها على معدة فارغة لضمان الامتصاص الأمثل.
- يمكن تخزين الخليط في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى ثلاثة أيام.
الزنجبيل والكركم ليس مجرد مشروب صحي فحسب، بل هي إضافة قوية للنظام الغذائي لدعم المناعة وتعزيز صحة البشرة والجهاز الهضمي.
