فوائد الكمثرى للصحة.. تدعم القلب والشرايين وتحارب الكوليسترول
إذا كنت تريد تناول الكمثرى الخضراء ولكن تراودك بعض المخاوف تجاه تناولها؛ فلا داعي للقلق فهي ليست فاكهة مذاقها لذيذ فحسب؛ فهي تحتوي على فوائد مذهلة لصحتك وتدعم صحة القلب وتحارب الكوليسترول الضار.
الكمثرى الخضراء، فاكهة منعشة وغنية بالعناصر التي تساهم في دعم وظائف القلب والشرايين، والوقاية من أمراض العصر.
الكمثرى تعزز صحة القلب
ارتفاع الكوليسترول الضار (LDL) يُعد من العوامل الرئيسية لأمراض القلب والسكتة الدماغية، حيث يؤكد الخبراء أن تعديل النظام الغذائي يُعد خطوة حاسمة نحو خفض هذا النوع من الكوليسترول، سواء كبديل للعلاج الدوائي أو مكمل له.
الكمثرى مفيدة للصحة، وهذا بفضل تركيبتها الغذائية الغنية، وقدرتها الطبيعية على خفض الكوليسترول الضار وتعزيز الكوليسترول الجيد (HDL)، مما يساهم في تنظيف الشرايين وحماية القلب.
ما الذي يجعل الكمثرى مفيدة للقلب؟
الفلافونويدات والبوتاسيوم
الكمثرى غنية بالفلافونويدات، وهي مركبات نباتية تحمي الأوعية الدموية وتُقلل الالتهاب، إلى جانب البوتاسيوم الذي يساعد في تنظيم ضغط الدم ومنع التشنجات العضلية.
مضادات أكسدة قوية
يوجد بها الكيرسيتين وهو مركب موجود في قشرة الكمثرى، وله خصائص قوية مضادة للالتهاب، والبروسيانيدين الذي يقلل من تصلب الأنسجة القلبية ويعزز مرونة الأوعية الدموية، وهي مركبات تساعد في تقليل خطر أمراض القلب.
مصدر ممتاز للألياف، خاصة البكتين
الكمثرى بها حوالي 3 جم من الألياف، جزء كبير منها من نوع "البكتين"، الذي يرتبط بالكوليسترول الضار في الجهاز الهضمي ويمنعه من الامتصاص، مما يدعم صحة القلب والجهاز الهضمي معًا.
تحذيرات مهمة قبل تناول الكمثرى لا يجب تجاهلها
1- قد يُعاني بعض الأشخاص من تحسس تجاه الكمثرى أو فواكه مشابهة مثل التفاح والخوخ، وتظهر أعراض مثل حكة في الحلق أو الجلد، وسيلان الأنف أو عطس؛ وصعوبة في التنفس في الحالات النادرة.
2- الكمثرى تحتوي على سكريات طبيعية مثل الفركتوز والسوربيتول، التي قد تُسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي للأشخاص المصابين بمتلازمة القولون العصبي (IBS).
وفقا لصحيفة ميرور، ينصح الخبراء بتناول الكمثرى تدريجيًا أي تناول ثمرة واحدة يوميًا، وتجنب الإفراط المفاجئ لتفادي أي أعراض هضمية غير مريحة.
كيفية إدراج الكمثرى في نظامك الغذائي؟
- يمكن تناولها كوجبة خفيفة غنية بالألياف بين الوجبات
- يمكنك تناولها مضافة إلى سلطات الفواكه أو الشوفان
- تناولها مع عصير أخضر صحي
- ادرج لها القرفة لتحليتها طبيعيا
ينصح الخبراء بتناول الكمثرى بالقشرة للاستفادة القصوى من مضادات الأكسدة، مع استشارة الطبيب أولًا، نظرا لأنه رغم فوائدها الكبيرة، إلا أن من يعاني من مشكلة صحية تسبب له أضرار، ومشاكل في الهضم.
