فوائد القرفة في علاج الأمراض.. هذه أبرز فوائدها للجسم

هل تساءلت يوما عما إذا كان بإمكانك استخدام القرفة كعلاج للعديد من الأمراض؟ وعما إذا كانت مجدية وذات تأثير إيجابي للتخلص من مشكلات صحية عدة؟

في الحقيقة، إن القرفة إلى جانب كونها لاذعة وحلوة المذاق، وهذا ما يمنح الطعام مذاقا مميزا، استخدمت لقرون عدة في علاج العديد من الأمراض، إذ تستخدم بشكل خاص في فصلي الخريف والشتاء، لأنها تساعد في منع الالتهابات الفيروسية وتعزز المناعة.

وعززت دراسة طبية حديثة ما تم التوصل إليه من فوائد القرفة، إذ قالت الدراسة إن القرفة تعد بمثابة كنز طبيعي لعلاج العديد من الأمراض.

ولأن القرفة تعد واحدة من أقدم التوابل المعروفة في العالم، إذ كانت في مصر القديمة، ذات قيمة تفوق قيمة الذهب، يستعرض «صحة 24» فيما يلي من سطور فوائد القرفة في علاج الأمراض.

مضادات الأكسدة

تعد القرفة من أكثر التوابل الغنية بمضادات الأكسدة بما في ذلك البوليفينول التي تحمي أنسجة الجسم من الإجهاد التأكسدي والأمراض المرتبطة به مثل السرطان وأمراض القلب التاجية والالتهابات.

الحماية من أمراض القلب

تساعد القرفة بخفض ضغط الدم والدهون الثلاثية ومستويات الكوليسترول وسكر الدم لدى المصابين بأمراض التمثيل الغذائي.

تحسين حساسية الأنسولين

تشير الدراسات إلى أن القرفة تساعد على تقليل مقاومة الأنسولين، وزيادة الحساسية لهرمون الأنسولين الذي يمكن أن يحسن التحكم في نسبة السكر في الدم.

تحتوي القرفة علي بعض المركبات التى لها تأثير على بروتين تاو، وهو بروتين مرتبط بمرض ألزهايمر.

مضاد التهاب

تعمل القرفة بمثابة مضادا طبيعيا للالتهابات يمنع إفراز حمض الأراكيدونيك، وهو حمض دهني يسبب الالتهاب.

أنواع القرفة

فيوجد الكثير من أنواع القرفة رغم تشابهها إلا أن هناك نوعين مختلفين وهم: القرفة السليخة، والقرفة السيلانية.

فتحتوي قرفة السليخة على مادة الكومارين، وهو مركّب موجود في بعض الأنواع النباتية يمكن أن يكون ضارا إذا تم تناوله بكميات كبيرة.