دراسة تؤكد: توقيت تناول الوجبة الرئيسية يساعد في الوقاية من السمنة
كشفت دراسة طبية حديثة نُشرت في مجلة Obesity أن توقيت تناول الوجبة الرئيسية يلعب دورًا مهمًا في الوقاية من زيادة الوزن، خاصة لدى الأشخاص الذين لديهم استعداد وراثي للإصابة بالسمنة.
دراسة تؤكد: توقيت تناول الوجبة الرئيسية يساعد في الوقاية من السمنة الوراثية
وتم إجراء الدراسة على أكثر من 1100 شخص يعانون من زيادة الوزن، حيث خضعوا لبرامج علاج غذائي، وتمت متابعتهم لمدة ثلاث سنوات؛ فقد قام الباحثون بتحليل البيانات الوراثية لكل مشارك، مع التركيز على توقيت تناول الوجبة الأساسية خلال اليوم.
أظهرت النتائج أن كل ساعة تأخير في موعد تناول الوجبة الرئيسية كانت مرتبطة بزيادة قدرها أكثر من 2 كغ/م² في مؤشر كتلة الجسم، وذلك لدى المشاركين الذين لديهم مخاطر وراثية عالية للإصابة بالسمنة، بناء على تحليل المؤشر متعدد الجينات (PRS-BMI).
كما تمكن الأشخاص الذين تناولوا وجبتهم الرئيسية في وقت مبكر (قريب من منتصف النهار) من الحفاظ على الوزن المفقود بعد العلاج الغذائي بشكل أفضل.
ولم يُلاحظ تأثير توقيت الوجبة على الوزن لدى الأفراد ذوي الاستعداد الوراثي المنخفض للسمنة.
أهمية توقيت الوجبة في التحكم بالوزن
شدد الباحثون على أن توقيت تناول الطعام يُعتبر عاملا مهما في التحكم في الوزن، إلى جانب النظام الغذائي وممارسة النشاط البدني؛ كما أشاروا إلى أن تناول الغداء أو العشاء في وقت متأخر، خاصة بعد الساعة الثالثة أو الرابعة عصرًا، قد يُضعف فرص النجاح في التحكم طويل الأمد في الوزن.
يؤكد مؤلفو الدراسة أن تعديل توقيت الوجبات يُعد وسيلة بسيطة وفعالة للمساهمة في الوقاية من السمنة وعلاجها، خصوصًا لدى الأشخاص المعرضين وراثيًا؛ كما يُوصى بمراعاة التوقيت إلى جانب اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن لضمان أفضل النتائج في التحكم بالوزن.
