دراسة: المشروبات السكرية قد تزيد من خطر انتشار سرطان القولون والمستقيم المتقدم
أظهرت دراسة جديدة أجراها باحثون في مركز إم دي أندرسون للسرطان بجامعة تكساس أن مزيج الجلوكوز والفركتوز الموجود في المشروبات السكرية يُغذي بشكل مباشر النقائل في النماذج ما قبل السريرية لسرطان القولون والمستقيم المتقدم. نُشرت الدراسة اليوم في مجلة Nature Metabolism.
تفاصيل الدراسة
درس فريق بحثي بقيادة الدكتورة جيهي يون، الأستاذة المساعدة في علم الوراثة، كيفية تأثير المشروبات السكرية على سرطان القولون والمستقيم في مراحله المتأخرة.
باستخدام نماذج سرطانية مختبرية، قارن الباحثون تأثيرات مزيج الجلوكوز والفركتوز الموجود في معظم المشروبات السكرية مع تأثيرات الجلوكوز أو الفركتوز وحدهما.
تبين أن مزيج السكر وحده هو الذي جعل خلايا السرطان أكثر قدرة على الحركة، مما أدى إلى انتشار أسرع إلى الكبد - الموقع الأكثر شيوعًا لنقائل سرطان القولون والمستقيم.
أدى مزيج السكر إلى تنشيط إنزيم يُسمى سوربيتول ديهيدروجينيز (SORD)، والذي يعزز أيض الجلوكوز ويحفز مسار الكوليسترول، مما يؤدي في النهاية إلى النقائل، هذا هو نفس المسار الذي تستهدفه الستاتينات، وهي أدوية قلبية شائعة تُثبط إنتاج الكوليسترول.
يؤدي حجب SORD إلى إبطاء انتشار الورم الخبيث، حتى مع وجود مزيج السكر، تشير هذه النتائج إلى أن استهداف SORD يمكن أن يوفر أيضًا فرصة لمنع النقيلة.
يهتم مختبر يون بدراسة كيفية تأثير النظام الغذائي على الأمعاء وتطور السرطان، وقد توصلوا إلى اكتشافات مهمة حول تأثير المشروبات السكرية على سرطان القولون والمستقيم.
لطالما ارتبط السكر بشكل غير مباشر بزيادة خطر الإصابة بالسرطان من خلال السمنة. ومع ذلك، فقد تحدت دراسة سابقة أجراها مختبر يون هذا الرأي، وأظهرت أنه حتى تناول المشروبات السكرية بشكل معتدل يغذي بشكل مباشر نمو الورم في مرحلة مبكرة من سرطان القولون والمستقيم، بغض النظر عن السمنة.
أجريت الدراسة الحالية لتحديد مدى تأثير المشروبات السكرية على المرض في مرحلة لاحقة.
في حين أن هذه الدراسة تحتاج إلى مزيد من البحث السريري، تشير النتائج إلى أن تقليل المشروبات السكرية واستهداف إنزيم SORD قد يُتيح فرصًا للحد من نقائل سرطان القولون والمستقيم. ويلزم إجراء دراسات إضافية لتأكيد هذه النتائج خارج نطاق النماذج ما قبل السريرية.
وعلاوة على ذلك، أوضح يون أنه قد يكون من المفيد النظر في مراجعة التوصيات الغذائية الحالية لتقليل استهلاك المشروبات السكرية لدى هذه الفئة من المرضى.
ولتلبية الاحتياجات الغذائية، يُشجع العديد من مرضى السرطان على تناول مشروبات المكملات الغذائية والعصائر المركزة التي تحتوي على نسبة عالية من الجلوكوز والفركتوز.
