أطعمة لتحسين صحة البشرة ونضارتها.. أبرزها مخلل الملفوف والمكسرات
إذا كنت تبحث عن بشرة نضرة ومثالية، يجب تناول بعض الأطعمة المفيدة لتعزيز وتحسين صحة البشرة، وإليكم الأطعمة المناسبة وفق ما كشفه جراح التجميل الأمريكي الدكتور أمير كرم، عبر مقطع فيديو نشره على قناته في «يوتيوب».
أطعمة لتحسين صحة البشرة ونضارتها
كشف الطبيب المقيم في سان دييغو، أن المفتاح الحقيقي لتحسين صحة البشرة تناول أطعمة مفيدة، فلا يكمن في الكريمات أو الإجراءات التجميلية فحسب، بل في النظام الغذائي اليومي الذي يمدّ خلايا الجلد بالعناصر الضرورية من الداخل.
وأوضح الطبيب، وفقا لديلي ميل أن العديد من الأشخاص ينفقون أموالًا طائلة على منتجات البشرة، لكنها لن تجدي نفعًا إن لم نبدأ بمعالجة التغيّرات على المستوى الخلوي، وذلك يتحقق من خلال الطعام".
مرق العظام لتعزيز الكولاجين
يعتبر الكولاجين البروتين المسؤول عن مرونة الجلد ورطوبته؛ ويوصي الطبيب بتناول صدور الدجاج العضوية الغنية بالأحماض الأمينية، خاصة "لايسين"، اللازمة لتكوين الكولاجين.
ما ينصح الطبيب بتناول مرق العظام، الذي يزود الجسم بالمواد الخام لإنتاج الكولاجين ويعزز ترطيب البشرة والمفاصل.
مضادات الأكسدة
أشار الطبيب إلى أن مضادات الأكسدة وفيتامين C تحمي الخلايا من التلف وتدعم إنتاج الكولاجين، وأبرز مصادرها التوت الأزرق والفراولة والفلفل الحلو والجريب فروت، والخضروات الورقية مثل السبانخ والكرنب، الغنية بفيتامين C.
كما ينصح بتناول براعم البروكلي التي تحتوي على مركب سلفورافان المقاوم لأضرار الأشعة فوق البنفسجية، وينصح الطبيب ببشرب الماء المنكه بالتوت والجريب فروت كبديل صحي ومنعش للمشروبات السكرية.
أطعمة لتحسين صحة الأمعاء
يؤكد الطبيب أن توازن الأمعاء ينعكس مباشرة على صفاء البشرة عبر ما يعرف بـ"محور الأمعاء والجلد"؛ ولتحقيق ذلك، يُنصح بتناول:
- مخلل الملفوف والزبادي الغني بالبروبيوتيك.
- بذور الشيا، الخضروات الورقية، والأفوكادو
الدهون المفيدة وأوميغا 3
شدد الطبيب على أهمية الدهون الأحادية والمتعددة غير المشبعة الموجودة في الأفوكادو، المكسرات، زيت الزيتون، البذور؛ وهذه الدهون تحافظ على ترطيب البشرة وتقلل الالتهابات.
كما أوصى بتناول الأسماك الدهنية مثل السلمون والسردين، إلى جانب البيض وبذور الكتان والشيا، نظرًا لغناها بأحماض أوميغا 3 التي تبطئ الشيخوخة وتحافظ على نضارة الجلد.
التوابل
يؤكد الطبيب على دور الكركم والزنجبيل كمصدرين طبيعيين لمضادات الأكسدة ومركبات مقاومة للالتهابات، تساعد في حماية خلايا البشرة من التلف الناتج عن الإجهاد التأكسدي.
